第三年參加成大職業生涯教練計劃（會再找時間寫一篇文好好介紹 CCP），這屆第一堂跨組課程就讓我印象深刻，也因此認識來自統一企業的宗翰教練，一系列精采的課程值得好好記錄並分享。
第一堂課 (2018.02.22) ： 統一企業觀光工廠參訪及品牌個案分享
這屆CCP參與的第一堂課程就是精彩的兩天一夜參訪，第一天前往統一湖口園區進行參訪，該廠區採科技園區管理方式，目前主要有吐司廠和泡麵廠，過去從未看過泡麵的生產過程，實際走訪生產線也趁這個機會見證泡麵是不添加防腐劑的XD，吐司大量生產的過程也是挺有趣，重點是整個吐司廠超級香，每次參觀不同類型不同產品的工廠就會深刻體會到工業4.0還有很大進步空間，短期間台灣的多數工廠都難以達到全自動化生產，畢竟未達規模經濟變化較大的生產環節仍是以人工製造成本較為低廉。
下午則由統一集團旗康是美與星巴克的行銷主管進行分享，康是美品牌1995年成立採差異化經營，主打健康、美麗、居家時尚，注重消費者需求與體驗因此引進美麗諮詢師與藥師等專業人士，康是美亦從統一超商獲取許多零售通路經營的方式，讓他們能夠在台灣競爭激烈的美妝市場中佔有一席之地。星巴克品牌在1998年經統一集團引進台灣，初期靠著美國星巴克的知名度與授權，成功地打開台灣連鎖咖啡市場，經營成果豐碩也在2017年取得台灣100%的經營權，品牌的經營需要依靠敏銳的市場觀察與行銷策略，才能順利的把好產品推廣到客戶手中。星巴克提供的食品講究在地化，而咖啡核心產品則由母公司掌控也就是全球化，各國特色飲品可自行研發美國總公司負責審核把關，茶飲市場是星巴克預估的第二成長曲線。
第二天前往金車旗下的葛瑪蘭威士忌酒廠，從簡介影片中才知道金車集團旗下商品遍佈我們的生活，餐飲部分除了伯朗咖啡公司，更在雪山山脈山腳設立葛瑪蘭威士忌酒廠，打造台灣製造的威士忌酒，靠著亞熱帶獨特氣候優勢釀造好喝的威士忌，第一次在台灣參觀酒廠也了解到威士忌製造流程，也品嚐葛瑪蘭威士忌酒廠味道豐富且順口的酒，下午則前往蘭陽博物館了解宜蘭開發史與地理特色，整趟參訪行程非常的豐富除了工廠參訪，過程中也從帶隊的兩位教練與多位講者身上，學到很多職場經驗與相關職場禮儀！
第二堂課 ( 2018.03.19) ： 有雷慎入─求職面試終極密碼
熱血的宗翰教練邀請他的球友－在康寧的吳宗聖人資為我們解密求職面試技巧，求職的不可控因素：天時、地利、人和，可控因素：選對戰場、累積實力、求職準備。企業在選才的過程先透過履歷篩選再透過面談驗證履歷的真實性，因為軟實力(包括：人格特質、價值觀、溝通表達等)算是內隱的需要透過面談互動才能知道。教練提到一份好的履歷通常具備 #關鍵字明確 #簡單扼要 #資訊完整與正確 #看完引發興趣 ，而面談則注重 #感受與觀察 #了解細節與驗證 #測驗臨場反應 。近幾年業界廣泛採用行為式面談，人資認為過去的行為是預測未來行為的最佳指標。撰寫履歷時，可列出生涯路徑，做過些什麼決定？有什麼轉折？並思考如何串聯你的生涯，過程中同時在反思自己到底準備好了沒？軍火展示盤點自己的武器配備，是否都已經具備要求，而又該如何展現出自己的即戰力。不管撰寫履歷或者準備面談或許能從招募者/讀者的角度去思考，較能夠取得面試者的好感度，我個人也非常認同「找工作不僅是公司在挑人才，同時亦是求職者挑公司」，只有合不合適沒有絕對的好與壞。
第三堂課 (2018.03.26) ： 研發如何和行銷一起說故事
這堂課由宗翰教練自行授課，談談從統一研究員轉任事業部再度回到研發部門的經驗，代表作：Dr. Milker、西瓜牛奶、木瓜牛奶、瑞穗鮮乳，這些產品幾乎都有運用到教練引進的陶瓷膜管過濾技術，也分享近年統一董事長採取的經營策略：聚焦經營、簡單操作，調結構、穩增長，取勢、明道、優術(到偏策略、術是手段)，品格、品牌與產品(三品永續)，看菜吃飯、邊際效應、永遠進步。品牌的行銷非常重要，到底這款產品是需要還是想要？如果是想要價格就能賣的高(EX：奢侈品)。以瑞穗鮮乳為例，近年夏季國產乳源短缺、冬季則是過剩(取勢)，國內乳源不足土地太小總量停滯於36萬噸，尋找味道相近的乳源引進台灣(明道)，透過前期宣導與行銷強調極溫保鮮的澳洲牛乳，技術加上行銷成功拯救瑞穗鮮乳(優術)。瑞穗極制72度殺菌鮮乳亦是出自宗翰教練，這款產品強調挑選好的乳源，透過膜過濾技術與低溫殺菌展現鮮奶本身的純淨，並保留牛奶的乳鐵蛋白與免疫蛋白。宗翰哥為了課程趣味性，安排現場挑戰猜奶大賽，試著從嗅覺和味覺分辨瑞穗鮮乳、瑞穗極致、保久乳、Dr.Milker與澳洲牛奶，其實要分辨並不容易阿XD。
第四堂課 (2018.04.09) ： 行銷人的大小事（從三家食品公司說起 - 統一、Unilever、奇美）
這次邀請到曾待過統一當瑞穗、AB優酪乳PM，與聯合利華立頓即飲茶BB&BD，現任奇美食品行銷部經理的 Vivian 教練，課程剛開始教練就提醒大家：行銷從推銷自己開始，在聽講時放張名牌在桌上，行銷自己這個品牌。
在統一企業講究「誠實苦幹，創新求進」(隨著社會變遷統一目前提倡：誠實勤道，創新求進)重視團隊合作，第一份工作需要好好紮穩馬步才有下一階段的機會，先定義好產品，再做創意發想。而聯合利華是外商快消品公司較注重個人能力的表現，沒有三兩三休想上梁山，通路型態從冷藏轉到常溫，許多行銷手法與策略訂定都有所差異，因為前份工作好的基礎讓人才濟濟的外商願意聘用，因此職涯道路上繞路未必是件壞事。目前在奇美食品擔任行銷部經理同時兼任公關發言人，在小公司也能做大事整合資源是關鍵，藉由過去累積的經驗讓她懂得利用手邊現有資源達成任務目標，藉由觀光工廠行銷奇美，並利用公關操作讓製作東京迪士尼米奇刈包的台灣隱型冠軍也能從B2B走向B2C，奇美食品的產品亦包括冷凍水餃，因此通路溫層經驗完備冷凍、冷藏與常溫，打造如此完美的履歷能夠讓創造自己的差異性與稀有性。
第五堂課 (2018.04.13)： 瑞穗鮮乳（從產地到餐桌）
這堂課由奶的專家宗翰哥用心安排，前往新市廠參觀乳品製造流程，接著到隔壁統一超商子公司統昶物流，最後到瑞穗鮮乳酪農戶浤安牧場參觀乳牛飼養環境，完整的觀摩瑞穗鮮乳從產地到通路的過程。
統一新市廠主要產線包括：乳品、飲料、豆漿、布丁、PS、BOT充填機等，其中乳品包含瑞穗鮮乳、瑞穗極制、超商用牛乳、Dr. Milker，生乳製造流程：牧場生乳→生乳儲存→清淨→均質化→板式殺菌→充填包裝→成品檢驗→運送至各通路，為確保鮮乳品質進場前須檢驗抗生素是否超標，出廠前要檢驗比重、生菌數、脂肪、蛋白質、體細胞等指標。食品大廠對於食品安全的重視相較於小廠更有能力和資金引進高精密檢測儀器，生產環境衛生與生產線控管也相對嚴格，像是我們要參觀鮮奶包裝產線必須全副武裝，膠鞋、防塵衣、帽子經過空氣除塵與手部清潔流程才能進入參觀生產線。而食品廠的生產線為確保衛生自動化程度都很高以避免人為影響產品品質，同時亦能減少人事成本。
統昶物流由統一超商物流部門獨立成子公司，統一超商持股佔60%其餘股東也都是統一集團，負責統一超商全部的低溫物流，包括冷藏(飲料、鮮食、鮮奶等)和冷凍(冰品)。
酪農戶浤安牧場參觀，台灣的總酪農戶不超過五百戶，花東佔比更低因成本考量東半部生乳亦須送至西半部進行殺菌製造，過去國內牧草曾爆出戴奧辛事件因此逐漸改以國外牧草飼養乳牛，7、8成的原物料需仰賴進口因此國內乳牛飼養成本頗高。看似簡單的酪農牧場，其實蘊含許多畜牧技術，包括如何對抗台灣炎熱天氣與提升每頭乳牛的產乳量。
第六堂課 ( 2018.05.05) ： 十八年職場武林秘笈大公開
第一次遇到課程的開場如此溫馨，撥放統一宗翰小組製作的回顧影片一起回憶從1月開幕至今每堂課程的點點滴滴，並由Peggy彈吉他大家共同唱改編自洪安妮我喜歡你送給教練用心地陪伴大家。
這堂課程屬於職場軟實力培養與待人處世態度的建立，摘要部份精華與大家分享：
#內化成行為的筆記才能受用一輩子 教練提醒我們別顧著抄筆記重要的是去執行才實質效益。
#改變慣性：窮則變、變則通、通則久、久則窮 把壞習慣改掉建立好習慣非常重要。
#人生的4本簿子：存款簿、有感情的名片簿、筆記簿、欠債簿 不要想考驗老闆的記憶力這也是個人的誠信問題。
#22K的人生：下一個十年，你會在哪裡 當年輕人在意薪水是否只有22K的同時或許忘記人生所剩的日子僅剩不到22K。
#幫忙理論 廣結善緣用心就會有緣分和資源，業外支出也要編列預算
#改變自己最容易 #永遠做上一階的事 #培養猜老闆的能力
#學會評估「風險」與「利益」的能力 #超級好用GROW原則
#愛你的工作才能身累心不累 #使命必達
#沒有用就是沒用 #手寫有溫度
心得分享
有朋友曾問我：你是不是特別喜歡宗翰哥的課程？
答：的確，每次跨組參與宗翰哥的課程我都非常投入，坦白說投入程度可能更甚於自己組或者過去跨組參與的其他課程(當然每位教練都很用心安排課程也都有所收穫)，我認為背後的原因很簡單，人與人互動只要頻率對了就容易彼此交流學習，而宗翰哥的熱血和正面能量總讓人會不知不覺地被吸引，因此每堂課所有的參與者包括講師也都變得非常熱血，一來一往的問答讓我們收穫滿滿，所以我願意盡一切努力提早上線搶名額。
印象最深的一句話：
30歲靠努力，40歲靠經驗，50歲靠人脈
「熱血」完全就是宗翰教練的個人品牌，做任何事總是用120分的努力，就連相同的課程也能為了其中一兩位聽眾更新內容講述其他故事，透過故事和經驗的分想讓學生能夠更專注於課堂學習，同時也能印象更為深刻，期許自己未來也能熱愛自己的工作，並獲得金錢和成就感。
高創辦人：人家找你幫忙是因為看得起你，所以你要全力以赴的幫忙以回報人家的看得起。
宗翰教練就是最好的例子，擔任CCP 8th 教練用盡一切資源和人脈開設一系列的課程，並且用心的與學員交流互動建立良好關係，記得第二次跨組時走進國際會議廳，宗翰哥親切的叫出我的名子，讓我非常感動畢竟我只是跨組學員，個人認為這和記憶力好不好的關聯性並不大，而在於用心程度。我會永遠記得22K的故事好好把握每一天，盡全力活的精彩且有價值。
別再說南部學校沒有資源了！
把握學校現有資源好好利用更加重要的～
