Şeker Hamurlu Kurabiyeler
Bildiğiniz gibi geçenlerde Ankara’da Bumerang davetlisi olarak 1 günlük şeker hamuru uygulaması bir eğitim aldık.Elbette ki çok güzel şeyler öğrendik ancak bunları hayata geçirebilmek için oldukça fazla ekipmana ihtiyaç var.En önemlisi de yenilebilir şeker hamuru temin edebilmek.İpek hanımın önerdiği siteden hamurlarımın siparişlerini verdim , hamurlar geldi rengarenk öyle güzeller ki işin yoksa akşama kadar çocuk gibi oynayabilirsin. :) Şimdi diyeceksiniz ki bütün bunları neden anlatıyorsun bize ,şu sebeple anlatıyorum : İşinin uzmanı aynı zamanda çocukları için her fedakarlığa katlanacak doktor arkadaşım Hilal’in kızının doğum günü var. Hilal çocuklarıyla ilgili her ne olursa olsun en az onlar kadar heyecana kapılıp kendinden geçiyor.Günler öncesinden başladık program yapmaya sonunda karar verdik doğum günü pastasını pastanede yaptırıyoruz geri kalanları ben hazırlıyorum.Şeker hamurlu kurabiyeler değişik şekillerde poğaçalar falan, biz ikimizde öyle çok şeker hamuru taraftarı değiliz ama çocuklar çok seviyorlar. Ben de her iki tarafı da memnun edecek kurabiyeler yapmaya çalıştım umarım sizlerde beğenirsiniz.
Bu kurabiyede özel günler için yaptığım hamurunun tarifini kullandım .Şeker hamurlarını en ince şekilde açıp aynı kalıplarla kestim ve kurabiyelere çok az bal damlatarak yapıştırdım üzerlerini süsledim.Umarım beğenirsiniz.