SACDA KAVURMA ET

Yelda Arol Bedir
Yelda'nın Mutfağı
1 min readJan 22, 2013

Yapılışı:Sac tava ateşe konulup içerisine et,soğan ve tereyağı konulup yüksek ateşte pişirilir.Etlere çatal batınca doğranmış sivribiber , domates ,tuz ve karabiberi eklenerek pişirilir.Eğer etiniz pişmekte inat ediyorsa çok az kaynar su ilave ederek pişmesi sağlanabilir.Ortası açılıp pirinç pilavı ve elma dilim kızarmış patatesle servis yapılabilir.Afiyet Olsun[gallery link=”file” ids=”8041,8042"]

--

--