Susamlı Kurabiye
Published in
2 min readMay 16, 2013
Yapılışı: Yumurtalar aklarından ayrılır. Derin bir kabın içerisinde bütün kurabiye malzemesine azar azar un ekleyerek güzelce yoğurulur.Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp şekillendirilip önce çırpılmış yumurta akına sonrada susama batırılıp fırın tepsisine dizilip 180 derecede pişirilir.Afiyet Olsun
Malzemeler: 150 gr tereyağı(oda sıcaklığında),7 kaşık toz şeker,3 yumurta sarısı,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu,1 adet limon veya portakal kabuğu rendesi,aldığı kadar un.
Üzeri İçin: Yumurta akı,susam.