KADAYIF DOLMASI
Ben bu tatlıyı ilk kez yeni evlendiğim yıllarda yemiş ve çok beğenmiştim.Hiç bilmediğim değişik bir lezzetti ,Erzurumlu adı Ayşegül olan çiçeği burnunda bir öğretmenden öğrenmiştim.Ayşegül bizim kiracımızdı Ordu’da kaldığı zaman zarfında bir kaç kez bu tatlıyı bize yapmıştı,o zamanlar yaş kadayıf…