Tavuk Pirzolalı Yoğurtlu Kebap
Published in
2 min readJun 30, 2014
Hızlı yapılan yoğurtlu lezzetli bir tavuk tarifi denemek istiyorsanız kesinlikle öneriyorum.
Tavuk pirzolalı yoğurtlu kebap.
Kaç Kişilik: 4–6
MALZEMELER
- 5 parça kemiksiz tavuk pirzola
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- tuz
- lavaş yada pide
- 1 kase koyu yoğurt
- sarımsak
- tereyağı
- pul biber
YAPILIŞI
Tavuk pirzolalarını zeytinyağı ve baharatlarla karıştırıp tavada alt üst çevirerek güzelce kızartırız. Ayrı bir yerde pideleri istediğimiz büyüklükte dilimleyerek borcama koyup fırında biraz ısıtıp üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu bolca dökeriz. Kızaran tavukları gelişi güzel dilimleyerek yoğurdun üzerine koyup üzerine pul biberli tereyağı gezdirip servise sunarız.Afiyet Olsun…