YOĞURTLU&KABAKLI YUFKA
Published in
1 min readFeb 28, 2013
Yapılışı:Kabaklar soyulup rendelenir ve sıvı yağda sotelenir.Geniş bir servis kabına kuru yufkalar kırılarak yerleştirilir.Yufkaların üzerine sotelenen kabaklar serilip sarımsaklı yoğurt hazırlanır ve üzerine dökülür nane ve sumakla süslenir.Afiyet Olsun
NOT: Yufkalar çabuk yumuşadığından aynı gün içerisinde tüketilmelidir.[gallery link=”file” ids=”8482,8483"]
