一早陪阿母處理完雜事後，時間也默默來到中午十一點多，不甘心就這樣回家的我們，發揮了女性愛購物的本事，二話不說安全帽一戴，就前往淡水永樂巷口旁的傳統市場振興內需了。
一踏進市場，小時候的回憶慢慢地湧現，由於年幼時家中依循著大年初一要穿新衣的習俗，因此每回前往市場的時間點，約莫是過年前夕，這時候的市場其實好玩的緊，紅豔豔的春聯、香味逼人的年菜、美味的傳統米粉湯、呼聲喊聲不斷的採買招呼聲盡現眼前，而往來的人臉上或是空氣中的氛圍，總有那麼濃郁的過節感，像極了一齣一鏡到底的電影開場，張力十足。
回到2018年，由於不住淡水，因此前往市場的機會不多，這回有幸跟阿母走一遭，聞到了當初熟悉的炭烤豬肉乾及米粉湯味，這種感受真心難以言喻，所以只好透過買買買，來抒發我想寫萬言書之情（歪樓）。
逛了一陣子後，腸胃也乖乖地反映飢餓感，思來想去，還真不知要選擇吃甚麼時，阿母突然神來一筆的說：「中午了，去阿寶吃碗麵吧。」叮鈴，這不是每次去逛街後一定要吃得回魂面嗎，怎麼給忘了！二話不說立刻點頭說好，接著不疾不徐地閃躲過人潮、彎進小巷弄內，終於站在阿寶麵店的門口。
「不好意思麻煩看一下菜單，先點菜，」在簡易餐車前快手川燙青菜及麵條的年輕老闆說。
中午時分饕客不少，擺了四、五張桌子的小空間擠滿了人，外帶的在地人三三兩兩走來點單，一時間還真不知道要等還是另謀出路。與阿母對看後，最後還是待在原地，點完單在外面等了約二十分鐘後終於輪到我們。
阿寶麵店賣的產品很簡單，麵、小菜、飲料。
這次我點的，是從小吃到大的湯意麵。這碗意麵很簡單，由麵條、高湯、豆芽菜、芹菜、油蔥酥所組成，跟坊間的麵店沒有兩樣，但我喜歡阿寶麵店的麵條口感，帶點硬度的滋味頗得我好評。
我的吃法很簡單，我喜歡把麵夾在湯匙上，撒上一點芹菜、一匙湯，然後再佐一瓢阿寶麵店特製的辣醬，一口吃進嘴裡，微辣卻又帶點清甜的味道，會讓人不自覺一口接著一口吃進肚裡。
另外我們加點了小菜（如上圖），有點微冷的口感搭配鹹甜的醬油膏，如傳統台式小吃攤的口感，平價且充實，兩個女生吃一盤其實很夠！
這家阿寶麵店其實很可愛，它沒有打廣告，也沒有特殊的宣傳花招，但莫名的每到用餐時間，小餐館內就是會聚集人群，在外排隊實屬正常，可以說是在地人才會知道的美食點！
簡言之，阿寶麵店沒有非常特別之處，但就是它的不特別，反倒讓人覺得有種家鄉味（或說是有媽媽的味道），略帶親切感。
除了麵食之外，很多網友會推阿寶麵店的青草茶，1,200cc 容量裝賣你90元，價格親民，有機會不妨前往一飽口福囉！
