波蘭舞曲 (polonez)
波蘭舞曲又可以音譯成「波羅奈斯」，其名稱是借用自法文的形容詞「波蘭的」(polonaise)，而在十九世紀前的波蘭，波蘭舞曲有著許多不同的名稱，有時也被稱作「波蘭的舞曲」(taniec polski)，因此說它是最能代表波蘭的舞蹈也不為過。
波蘭舞曲與其他四種舞蹈不同的地方，在於它並不是來自鄉間的「民俗舞蹈」，而是來自宮廷的「貴族舞蹈」，因此與其他同樣有著宮廷氣質的舞蹈一樣，有著優雅的舞步、特殊的服裝以及繁複的手勢。波蘭舞曲是一種列隊伍 (taniec korowodowy)，舞者像是排隊一樣形成一列，而其舞步最特別的地方，在於它看起來並不像是在跳舞，而是在走路，這更帶給波蘭舞曲莊嚴的氣質（見下方的影片）。
波蘭舞曲的音樂是三拍子，速度偏慢，其特色節奏以及終止式節奏如下：
波蘭舞曲在整個十八世紀與十九世紀初風靡全歐洲，常常當作舞會的開場，可以說是當時最受歡迎的舞蹈，甚至勝過小步舞曲，因此在這段時期出現了大量的波蘭舞曲音樂創作，而蕭邦則是其發展的巔峰，後來波蘭舞曲開始式微，其地位逐漸被馬祖卡舞曲取代。但因為波蘭舞曲的象徵性意義重大，一直到現在，波蘭人在高三時的畢業舞會上一定會跳波蘭舞曲當作開場：
三種馬祖卡 (mazurek)
馬祖卡其實不是一種舞蹈，而是三種不同舞蹈的統稱，速度由慢至快可以區分成：
- 庫亞維亞克 (kujawiak)，通常有著哀傷、抒情的特質；
- 馬祖爾 (mazur)，性格較為活潑；
- 歐貝列克 (oberek)，快速旋轉，熱情的舞蹈。
馬祖卡是三拍子的舞蹈，其音樂特色在於節奏重拍的錯移。我們熟悉的華爾滋重拍是在第一拍（澎恰恰、澎恰恰），但是馬祖卡的重拍往往不在第一拍，而是在第二或第三拍（澎恰恰、澎恰恰），這樣重拍的錯置可能與波蘭文的特質有關，加上其神秘的自由速度，有時會讓不熟悉馬祖卡的人對其節奏感到困惑，蕭邦就曾因為有人說馬祖卡是四拍而不是三拍而大發脾氣！
與波蘭舞曲不同，馬祖卡舞曲是真正的鄉間舞蹈，因此在十九世紀強調民俗與鄉間文化的民族主義中脫穎而出，漸漸取代波蘭舞曲成為波蘭最受歡迎的舞蹈，而因為蕭邦的關係，十九世紀下半葉在歐洲各國也出現許多馬祖卡音樂創作，成為波蘭音樂的新代表，而許多波蘭傳統歌謠也都有著馬祖卡的特質，而波蘭國歌本身也就是一首馬祖卡！另外像是在電影《沒有煙硝的愛情》中被改編成爵士風格的波蘭歌曲〈山谷〉也有著非常鮮明的馬祖卡特質。
（延伸閱讀：《沒有煙硝的愛情》中的波蘭民謠、關於波蘭國歌的大小事）
真正的馬祖卡舞步據說已經失傳，然而現在有人根據史料來試圖重建其舞蹈。馬祖卡的基本舞步是兩人原地旋轉，加上踏腳或是圍成大圈圈等不同的變化。要注意的是，我們在像是 Mazowsze 等波蘭舞蹈團中所看到的馬祖卡風格舞蹈，往往是經由編舞師設計過的舞步，並不一定是其真正的傳統樣貌（儘管可能有參考其舞步特色）。下方的影片是經過重建後的歐貝列克舞步教學與示範。
克拉科維亞克 (krakowiak)
該舞蹈的名稱來自於其發源地克拉科夫 (Kraków)，與其他四種舞蹈最大的不同點在於它是兩拍的舞蹈，但是和馬祖卡一樣有著重拍錯置的特色（在第一拍的後半拍）。
五大波蘭舞蹈中，克拉科維亞克是最晚被加入的，雖然它在十九世紀下半葉才漸漸真正受到重視與歡迎，但是在十九世紀初蕭邦就已經為它譜寫了音樂創作：
這些波蘭舞蹈的意義不只侷限在藝術領域，而是對整個波蘭文化與政治有著重大的影響，「五大波蘭舞蹈」的概念形成於十九世紀，此時波蘭因為被周圍三列強瓜分（普魯士、俄羅斯與奧地利）而喪失國土，其文化更受到前所未有的威脅，這些舞蹈便成為波蘭的象徵之一，並出現在舞會、沙龍、舞蹈課本、文學作品、歌劇作品與音樂作品中，幫助維繫與傳承波蘭傳統與歷史，因此儘管在1918年波蘭復國之後這些功能就漸漸消失，五大舞蹈卻仍是波蘭文化與生活不可分的一部份。
