台北文山區木柵｜「貍奴 LI-NU」在平凡光景裡帶來日常驚喜，限定料理讓你沈醉不已

每日不停歇地追逐待辦清單上的事項，將其逐一劃上線時是種成就感來源，但這些累積的疲憊感卻無處宣洩，不妨選擇一個再平凡不過的日常裡，將混亂思緒重整一遍。

從萬芳醫院站下車後步行約莫 10 幾分鐘便會看見貍奴，「貍奴」店裝風格呈現了大部分人對於家的理想憧憬，各式復古小物、綠意植栽、居家裝飾物恣意擺放在這個空間內，還有一隻惹人憐愛的店貓馬栗，踏入店內前記得先換下室外鞋，像是一種將外在紛擾暫且撇除在門外的儀式，讓你靜下心好好沈浸在貍奴愜意的氛圍裡。

「貍奴」其實為貓在古時的別稱，是種親暱的稱呼，不禁令人想起愛貓詩人陸游曾在《十一月四日風雨大作》寫過「我與狸奴不出門」，有隻貓兒陪你賴在家中誰還捨得出門呢？

馬栗會在貍奴四處閒晃遊蕩，一下跳上座椅盯著你餐盤裡的食物目不轉睛，一晃眼又鑽進櫥櫃底下消失無蹤，再次發現他已經在蜷縮在陽光灑落的沙發上打起盹來，貓的任性、貓的慵懶、貓的可愛一舉一動皆讓人著迷。

很喜歡貍奴到處擺放著信手捻來就充滿故事性的小物，不知道它們各自在不同時光陪伴主人度過了何種歲月，有點泛黃褪色的地球儀、沾染灰塵的地圖紙、還有隨處可見的名畫明信片，其中不乏還有充滿歐洲中古時期氛圍的藝術海報，從植物圖鑑至星象曆法皆有。

陽光普照的午後，暖陽為此處沾染了幸福的氣息，讓人就快要融化在這種氛圍裡，透過玻璃窗從內向外望出去，看不太見都市的蹤跡，只有一幕幕在日常中上演的生活場景還有讓人留戀不已的綠意。

到訪前已經得知每日料理菜單都會有所變化，所謂的 Menu 僅是參考用，讓我不禁多了幾分期待，從貍奴的社群帳號上經常窺見主廚 Gilbert 各種限定創意料理，即能想像出貍奴是個不受任何框架限制的靈魂，我想你所能用言語描述的料理，或許這裡總能像是施魔法般端上桌來。可惜當天主廚 Gilbert 不在，因此便點了份當天唯一提供的午餐青蔥五花肉飯。

等待的同時也忍不住往廚房張望著，每個烹飪廚具、承裝器皿、調味料被收納得井然有序，有種自然田園的風格。當食物香氣緩緩溢滿屋內，食慾不自覺被勾起。

當我還在逗貓的同時，料理已被端上桌，台灣人習以為常的五花肉以西式擺盤方式呈現，構成一幅帶有驚喜感的餐桌光景。五花肉散發誘人油光，當軟嫩至極的肉塊放入口中，滷香味瞬間擴散在整個味蕾，餐盤內也擺放了顧全營養的蔬菜，小番茄、花椰菜、蘿蔔、香菇與滷蛋。偶爾來幾口蔥段剛好能平衡肉塊的油脂膠質，還多了幾分蔥香，實在吃得意猶未盡。

當鍋煮奶茶擺上桌的那一刻，不自覺被滿鍋黑糖與乳香氣味吸引，黑糖醬為店家自製慢熬，奶茶基底則為錫蘭紅茶，奶茶溫潤順口，平常不太喝黑糖的我也忍不住誘惑伴隨著店內輕柔的音樂細細啜飲著。

吃飽喝足後眼皮開始有點下沉，或許是待在貍奴太過放鬆，這裡沒有吵雜與喧囂，只有想耽溺在這個像家一般，都市裡難得一間的綠洲淨土。

店名：貍奴 LI-NU
地址：台北市文山區興隆路三段231號
營業時間：不定期

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