Helio Da Silva Amaro JuniorChristmas Beer, a cerveja do Natal!A “Christmas Beer”, ou Cerveja de Natal, é uma cerveja sazonal produzida para o consumo no período natalino. São cervejas mais encorpadas e…Dec 24, 2018Dec 24, 2018
Helio Da Silva Amaro JuniorCerveja e o esporteJá que o assunto na última postagem foi sobre cerveja e saúde resolvi seguir nessa linha para mostrar que a cerveja e esporte não estão tão…Mar 15, 2018Mar 15, 2018
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Helio Da Silva Amaro JuniorDia do SommelierHoje 29 de agosto é comemorado o dia do sommelier, data em que foi regulamentada a profissão pela Lei 12.467. Esta lei no entanto, por sua…Aug 30, 2017Aug 30, 2017
Helio Da Silva Amaro JuniorVila Sankt GallenAno passado quando decidi fazer a Rota Cervejeira do Rio de Janeiro, um dos planos era visitar a Vila Sankt Gallen em Teresópolis…Jul 4, 2017Jul 4, 2017
Helio Da Silva Amaro JuniorDigital InfluencerUm assunto que havia me chamado a atenção durante o Mondial de la Biere em outubro do ano passado eram as pessoas que possuíam contas e…Jun 24, 2017Jun 24, 2017
Helio Da Silva Amaro JuniorDocumentários: SommLogo que comecei o curso de sommelier em setembro do ano passado, uma coisa ainda me intrigava: nunca achei que tivesse um bom olfato e…May 2, 2017May 2, 2017
Helio Da Silva Amaro JuniorMeus Bares FavoritosHoje vou começar uma apresentação dos meus bares favoritos. E o primeiro tem um significado todo especial por diversos motivos: Biergarten.Apr 24, 2017Apr 24, 2017
Helio Da Silva Amaro JuniorVamos Falar de CervejaEsse é o título do primeiro livro que comecei a ler após resolver ingressar nesse mundo fantástico da cerveja. Quando um novo caminho se…Apr 15, 2017Apr 15, 2017
