Jodi LeunissenVegan Asian wrapJe kent het wel. Zo’n gerecht waarvan je denkt: AH YES, geef me meer! Dit is er zo één. Super smaakvol & gezond.2 min read·Jan 12, 2023----
Jodi LeunissenGezonde pasta in 15 minutenSnijboon en maïs in je pasta? I know. Niet het eerste waar je aan zou denken. So, what are you waiting for? Probeer iets nieuws :)3 min read·Apr 27, 2022----
Jodi Leunissen3 x 5 tips voor Madeira, PortugalPraktische tips voor Madeira, maar ook de mooiste wandelroutes op Madeira en de beste restaurants van Madeira.11 min read·Apr 26, 2022----
Jodi LeunissenSpitskool uit de oven, met aardappelen, feta, pesto & notenZo, hóe lekker kan spitskool zijn? Een vergeten groente, als je het mij vraagt. Terwijl het zo lekker van zichzelf is. Zeker op deze…3 min read·Apr 20, 2022----
Jodi LeunissenVegan paddenstoelensoepHaal alles uit de herfst met deze romige, aardse vegan paddenstoelensoep. Heel gemakkelijk te maken en geschikt als lunch of voorgerecht.2 min read·Apr 20, 2022----
Jodi LeunissenVenkelrisottoDeze venkelrisotto moet je echt proberen. Het zal je verbazen dat je met een venkel, knoflook, ricotta en citroen zo’n smaakbom creëert.3 min read·Apr 20, 2022----
Jodi Leunissen8 tips voor Cascais, PortugalGoed eten, wijn, strand. Cascais in Portugal heeft het allemaal. Om jouw verblijf nog beter te maken, hebben we 8 tips voor je. Bekijk ze…6 min read·Apr 20, 2022----
Jodi LeunissenPasta met tomaten en feta uit de ovenJa! Dit is hét recept voor een blok feta in de oven met tomaatjes, knoflook, pasta en basilicum. Dit is waar iedereen lyrisch over is.2 min read·Apr 20, 2022----
Jodi Leunissen5 ingrediënten pastaBinnen 20 minuten op tafel, slechts 5 ingrediënten, met groenten van ‘t seizoen, lokaal én veganistisch. Bekijk dit vegan pasta recept.2 min read·Apr 20, 2022----
Jodi LeunissenMinestra Maritata (minestrone) met Beyond MeatDeze Minestra Maritata (Minestrone) met Beyond Meat is hét voorbeeld van de simpele, Italiaanse keuken. Bekijk dit vegan recept.3 min read·Apr 20, 2022----