Like & Share, Mon cher❤️: как сделать Instagrammable блюда
Каждый ваш гость является лидером мнений для своей аудитории в соцсетях. Многие переносят свою реальную жизнь в сторисы/посты и хотят выглядеть лучше, чем они есть, хотят быть инсайдерами и давать интересный контент. Именно поэтому в реальном мире идет постоянная охота за уникальным контентом.
Рассматривать гостей нужно не только как потребителей контента, а и как его создателей. Вообще, если говорить о SMM заведения, то UGC (user generated content, контент которые создают пользователи, в нашем случае — гости) — лучшее, что может быть.
Плюсы:
- это бесплатно, не нужно платить сотрудникам за создание контента;
- это earned media — бесплатный лояльный позитивный охват (охват полученный путём создания контента о вашем заведении);
- нативное сарафанное радио;
Интересный факт: 39% пользователей выбирают заведение для покушать на основе поста у друга. Источник 2017 год
- эффективность: UGC работает лучше, чем контент, который создает бизнес сам о себе.
Весь пользовательский контент создается тогда, когда “о! круто, надо сфоткать”. А чтобы гости захотели сфотографировать, нужно создать условия для рождения этого контента. В этом помогут instagrammable блюда — креативные, яркие и запоминающиеся. Рассмотрим способы их создания на примерах:
Играйте с цветом
Создавайте шоу при подаче блюда или напитков
Продумайте подачу
Экспериментируйте с посудой
Создавайте то, что захочется сфотографировать! И обязательно позаботьтесь о подсказках для гостя: в поле видимости разместите хештег, ссылку на профиль заведения, QR-код для онлайн-бронирования и т.п. Обычно для этого используют полиграфию или table art.
Читайте также:
Instagram заведения: оформление и наполнение. +🎁Бонус: 25 идей для постов