shunsuke ikegaya涼やかな和菓子と豪華なディナータイム!食と自転車の素敵な関係(後編) グルメセンチュリーライド足助アメリカはポートランドの自転車メーカー“クリスキング”と名古屋のSimWorksが中心となり開催された、自転車と食好きのためのイベントグルメセンチュリーライド「CHRIS KING presents Gourmet Century Ride…May 12, 2016May 12, 2016
shunsuke ikegaya絶景ポイントでのランチタイム! 食と自転車の素敵な関係(中編) グルメセンチュリーライド足助アメリカはポートランドの自転車メーカー“クリスキング”と名古屋のSimWorksが中心となり開催された、自転車と食好きのためのイベントグルメセンチュリーライド「CHRIS KING presents Gourmet Century Ride…May 12, 2016May 12, 2016
shunsuke ikegaya米で人気のグルメな自転車フェスが日本上陸!食と自転車の素敵な関係(前編) グルメセンチュリーライド足助アメリカはポートランドに本社を構える自転車パーツメーカー“クリスキング”。自転車乗りにとっては憧れと信頼のパーツメーカーとして既にお馴染みだと思いますが、実はこの会社、自社内に本格的な厨房設備を整え、専属シェフが常駐するなど食に対する意識が非常に高いことでも有名なのです。Apr 27, 2016Apr 27, 2016
shunsuke ikegaya年に一度の発酵祭り「お蔵フェスタ 2016」ここ数年、改めて注目を集める“発酵”の世界。常に魅力的な情報を提供してくれる雑誌『SPECTATOR』最新号も「発酵のひみつ」と題した特集を組み、その魅力に迫るほど。Mar 23, 2016Mar 23, 2016
shunsuke ikegaya「塩レモン」だけじゃない!魅惑のモロッコ料理イベントに潜入 サラーム海上の出張メイハネ モロッコ料理編音楽評論家でありながら、昨今は中東料理研究家としての活躍の場を広げているサラーム海上さん主催の料理イベント「出張メイハネ モロッコ料理編」が渋谷のCafe Bohemiaにて開催されました。Mar 21, 2016Mar 21, 2016