Comida de vó é algo interessante. De alguma forma, todos nós temos histórias que envolvem comida de vó, nem que seja para marcar a sua ausência. Um fenômeno que parece universal e multicultural.
Hoje o dia amanheceu lindo, céu muito azul e zero nuvens e isso me transportou para muito tempo atrás, num…
Não lembro a data, o ano, ou a idade que eu tinha, mas sei de uma história que representa minha paixão por um certo prato nordestino. Enquanto caminhávamos pela calçada, passamos na frente da casa de uma conhecida da minha mãe (nem sei se era conhecida, mas espero que seja ao menos isso…
Ritual matinal: levantar da minha cama pensando que dormiria mais e ir para a cozinha preparar meu café da manhã. Primeiro começo com o…
Tenho na memória uma certa relação entre momentos, pessoas, aromas e sabores. Relação que me toma às vezes, fazendo voltar e vivenciar pedaços da minha vida aonde quer que eu esteja.
São poucas as memórias que tenho de mainha. Ela partira quando eu só tinha sete anos. Além de ser demasiado cedo do meu ponto…
Pensar numa comida que amo, é pensar em bolo, de qualquer sabor, saindo do forno e que mal se espera esfriar para comer um belo pedaço. É parte da minha memória afetiva. Numa fatia de bolo eu me entrego, para refletir, resgatar bons sentimentos ou me nutrir de carinho quando algo não vai…
Todas as quartas feiras, às seis da manhã ela me sacudia dizendo: acorda, está na hora de ir para a feira. Eu muito contrariada, não me demorava a levantar da cama, antes que eu levasse uns safanões se não a atendesse imediatamente. Eu detestava ir na feira tão cedo. Ficava resmungando e…
Hummmm, o cheiro de açúcar derretendo invade meu corpo. Imediatamente abro um sorriso. Estava estudando no pátio; colocamos uma mesinha atrás da casa para que eu pudesse me concentrar. Estávamos morando na casa dos meus avôs. Faria vestibular. Pela manhã ia ao cursinho, a tarde estudava em casa. Eu…
De manhã é um cheiro de café, que se espalha pelo ar e permeia toda a casa. Eu nem tomo café, mas confesso que adoro o cheiro. Nesses tempos de pandemia tive que dividir o meu espaço de casa com o de trabalho, e assim, com todos os cheiros…