1996年開幕，當初爆紅的主因，是台灣開始著迷早午餐的時期，加上打著許多名人會來的名號，吸引許多人來一探究竟。但是在東區倒店狂潮之下：食物CP值高、有穩定的周邊客源、服務生訓練有素，都是讓它能夠屹立不搖24年的原因。
