¿Qué pasa antes de poner la carne sobre el sartén?

Annabelle Beydoun
delidelivery
Published in
1 min readJul 7, 2016

Para empezar con el pie derecho con tu paquete Deli te recomendamos seguir estos pasos antes de cocinar.

1.- Lee toda la receta: Ya sea que hayas pedido un platillo que te sabes de memoria o uno que nunca has preparado antes, es importante que leas toda la receta para tener una idea de toda la preparación antes de empezar a cocinar.

2.- Checa tus ingredientes: Como sabes nosotros te mandamos las cantidades exactas para preparar tu platillo, pero también hay una lista de ingredientes básicos que debes tener en tu casa para completar tu receta entre ellos: aceite de oliva, sal y pimienta.

3.- Antes de cortar: Lava, desinfecta y seca las frutas, verduras, hierbas de olor que has recibido.

4.- Mise en place: Como ya leíste la receta, sabes cuáles son los ingredientes que necesitan prepararse antes de cocinar. Éste es el momento para cortar, rallar, pelar y picar todo lo que sea necesario.

5.- Relee la receta: Saca los utensilios que falten, normalmente un sartén o una olla y…

6.- Empieza a cocinar! Diviértete, disfruta y conquista tu cocina.

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