実は日本にもスーパーな効能を持つ食べ物がたくさんあるんですよ。 日本スーパーフード協会が世界に推奨する「ジャパニーズ・スーパーフード」では、納豆、味噌、甘酒、抹茶・緑茶がいいとされています。
納豆に含まれる納豆菌は、プロバイオティクスと呼ばれる、腸内環境を整えてくれる善玉菌のひとつです。この菌がお腹の中から元気にキレイにしてくれま…
栄養価が高く、積極的に取り入れたいスーパーフードですが、何と合わせていいかわからなかったり、単品ではなかなか食べづらいです。そこで、毎朝のグラノーラやおやつのエナジーバーなどに混ぜて、積極的に摂取しましょう!
スーパーフードとは、簡単にいうと”栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品”のことです。…
グラノーラは素材さえあれば、簡単に手作りできます。手作りだと、ナッツ多めや甘さ控えめなど、好みの味にすることができ、まとめて作っておくとエナジーバーを作る時や毎日の朝食や間食にとても便利。 グラノーラは基本的に 1:穀物 2:ドライフルーツ 3:ナッツや種子類…