Katenoir

Гибкий тыквенный суп

Тыква достаточно специфический продукт, довольно сладкий и при этом не очень выразительный, скажем так. Ну нет у тыквы…

Мой самый лучший Бефстроганов

Настала пора питаться сытной и согревающей едой. Как никогда хочется нежного и пышущего жаром блюда с ярким…

Песочное тесто из льна

Вчера со мной случился льняной корж. Нет, это не заболевание, а основа для пирога, в которой используется песочное…

Тыквенная специя, Pumpkin Spice

Какой небывалый культ тыквы в США — знают только те, кто там был или живёт. Запах тыквенных специй…

Домашний Лимончелло

Сознаюсь в неизбежной правде — у меня слабость к цитрусам, а особенно к лайму и лимону. Это, конечно, совершенно незаметно…

Быстрейшая брокколи

Кто не загонялся вопросом, как есть эти ваши брокколи и не терять слезы отчаяния в тарелке. Ответов — миллион. А сегодня —…

Пирог С Печенью, Колбасками И Беконом В Соусе Деми-Гляс

Креп-Сюзетт От Kate Noir

Когда я увидела на витрине Тьерри небольшой набор блинчиков со сладкой…

Лимоны-Конфи, Или Соленые Лимоны

Дерзкий ягодный морс

Как и обещала, выкладываю свою версию морса. По этому случаю я сделала небольшую порцию, чтобы выверить точные пропорции…