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Haushaltstipps
Rund um Haushalt und Kochen, mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Müllvermeidung
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Michael Gapke
Aug 22
Gehört Brot in den Kühlschrank? Selbstverständlich! Sofern man es nicht schnell verbraucht
Lebensmittelverschwendung vermeiden — dort, wo man Einfluss darauf hat: im privaten Haushalt. Gilt auch und…
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Michael Gapke
Aug 14
Wie eine Mehlschwitze wirklich gelingt: mit Rühren — und Geduld!
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Michael Gapke
Jul 27
Verschwendung vermeiden: Mehlen/Panieren mit möglichst wenig Ausschuss (und Sauerei)
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