Menù intellettuali
“Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene” scriveva Virginia Woolf. Ed in effetti dalla Madeleine di Proust, alla Sacher di Nanni Moretti, passando con la cesta di frutti di Caravaggio, è evidente come il cibo non sia solo cosa per cuochi. Ecco alcuni menù…