332. El champán

Antes de haber probado si quiera el vino hubo un evento muy tonto que realmente cambió mi vida. En una columna de periódico leí a alguien abogando por el uso del masculino en champagne porque se trata de un vino y en tanto tal la Champagne podía ser la región pero el vino era, sin dudas, el champagne.

Estaba muy lejos no solo de probarlo sino de leer y aprender sobre el rey de los espumosos que toda mi curiosidad sobre las burbujas provienen de esa muy fugaz lectura, tanto que ni recuerdo el resto de ese escrito.