6 receitas de bebidas para dias quentes
Utilizando o liquidificador, o preparo é simples e a maioria dos drinks têm um toque cítrico
Quando a temperatura aumenta e a umidade do ar cai, algumas medidas são necessárias para amenizar os efeitos. No calor ou na seca — para o pessoal que mora no Centro-Oeste — um suquinho é sempre uma alternativa barata e gostosa para refrescar.
Selecionei algumas receitas deliciosas que utilizo durante os meses quentes e que podem fazer parte de sua rotina. Prepara o liquidificador e separa os limões, porque o modo de preparo é simples e a maioria das receitas tem um toque extra de vitamina C.
SUCO DE GOIABA CÍTRICO
Ingredientes
- 1 litro de água
- 2 goiabas
- 3 fatias de gengibre
- Sumo (suco, caldo) de 4 limões
- Açúcar e gelo a gosto
Mão na massa
Coloque todos os ingredientes no liquificador e bata. Sirva gelado!
DICA
Substitua a goiaba por maracujá que o resultado também é um delicioso suco
FRAPÊ DE CAFÉ
Ingredientes
- 1 xícara (chá) congelado ou 10 cubos de gelo de café
- 1 xícara de leite
- Açúcar e canela a gosto
Mão na massa
Coloque todos os ingredientes no liquificador e bata até triturar todo café congelado. Polvilhe com canela e sirva-se!
SUCO DE GUARANÁ CÍTRICO
Ingredientes
- 1 litro de água
- 1 colher de café de guaraná em pó ou 30 ml de xarope de guaraná
- Sumo (suco, caldo) de 4 limões
- Açúcar e gelo a gosto
Mão na massa
Coloque todos os ingredientes no liquificador e bata até forma uma espuma. Sirva gelado!
SUCHÁ DE MATE CÍTRICO
Consumido em todo o país, parece que o mate gelado é a bebida oficial do Rio de Janeiro. Foi lá que aprendi a amar esse sinônimo de calor e praia. Clique AQUI e confira a receita completa.
SUCO ANTIOXIDANTE
Ingredientes
- 1 litro de água
- 1 abacaxi pequeno
- 2 ramos pequenos de manjerião
- Açúcar e gelo a gosto
Mão na massa
Higienize o abacaxi e corte em cubos com as cascas. Coloque no liquidificador. Acrescente o restante dos ingredientes e bata bem. Sirva gelado!
SUCHÁ DE HIBISCO CÍTRICO
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de flor de hibisco seca
- 1 litro de água
- 2 xícaras (chá) de melancia cortada em cubos
- Sumo (suco, caldo) de 3 limões
- Açúcar e gelo a gosto
Mão na massa
- Coloque a água em uma panela e leve ao fogo alto. Desligue o fogo quando ferver e acrescente o hibisco. Tampe e deixe em infusão por 15 minutos.
- Espere que fique morno.
- Coloque o chá. a melancia e o limão no liquidificar. Bata bem e transfira para uma jarra. Leve para esfriar na geladeira por 1 hora. Sirva geladíssimo!
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