昔日改革開放，港商北上辦合資企業做現代化櫥窗，引入新科技和獎金制度，又辦家長日邀家長督促懶散員工，在家裡進行「思想教育」。
鏗鏘集 一分力量(1987年2月22日)：
透過合資方式，香港在介紹新科技同時，還把現代管理概念引進中國。這間中港合資叫做世界之窗的豪華餐廳租用了北京唯一的寫字樓大廈兩層，港方股東希望透過這櫥窗向中國同業展示現代飲食業的模式。
港方經理表示，在香港學廚多數從旁偷師，在中國就要逐個步驟解釋，由基本切菜開始教。不過最重要還是改變內地員工的工作態度，務求他們敬業樂業。
每日營業前，公司召集所有侍應開會，檢查他們的儀容、髮式和指甲，提醒他們一舉手一投足都會影響人們對中國飲食業的印象。
「要剪啦，知道嗎？還有，你頭髮分清楚一點嘛！應該怎樣就怎樣，不能隨便。男生怎樣都是這樣的？」
「三個指甲太長，兩個頭髮不好。」
例會上，來自香港的餐飲部經理會宣佈早一天客人的意見，好的表揚，不好的提醒切勿重犯。
「昨天有個顧客投訴我們服務不好，有些員工叫也不理，收東西時也不按我們吩咐，我們說從右手面收，你們卻從左手面收，這就不符合公司要求，客人也反映出來。」
這間餐廳試過一天裡有10個國內員工請病假，為消除他們隨便因小病請病假這習慣，公司實行放年假和出雙糧，國內機構一般沒有這待遇，世界之窗決定給職工每年有一星期年假，年終有雙糧，但請病假超過12日的人會在年假和雙糧裡倒扣。制度推行後，請病假情況大有改善。
對於屢勸無效職員，公司還有獨特處理手法，就是定期請員工家長來參觀，讓他們認識公司要求，品評子女表現，歡聚一番後拍照留念。如果員工表現不理想，公司會向家長寫報告，由家長在家做思想教育。
伍家強(世界之窗港方副總經理)：「他們都接受我們的管理，只是較為慢一點，可能仍是新的管理制度，例如辦公室，他們起初沒有秩序，我們常提醒他們不應做甚麼，每人抽屜裡放有飯碗，有人會來辦公室洗澡，可能他們家裡環境沒有地方洗澡。」
公司又實行多勞多得的獎金制度，先以分數計算，值得表揚的加分，工作散漫的扣分，再由營業額決定每一分的價值，員工越勤力，營業額越高，所分得的獎金亦越高。這制度實行後，公司營業額直線上升，開業一年，每一份獎金已由本來1元升至1.5元。
表現良好的員工，還得到出國學習的機會，公司共挑選了8位內地員工到香港實習。
港方管理制度確起一定作用，正如這位女侍應說，她在這裡所得待遇比以前任職的國營機構多出兩三倍，有這原動力，做事也會加把勁：「來這裡後，經過培訓使我學到很多，比如客人來要給他拉椅子、鋪餐巾、問飲料，如果在國營企業，客人來了就來了，要他自己拿椅坐，客人向你要飲料才給他，不問就不理他，在這裡就不成。」
餐廳的中方經理說，港方這套管理制度還有許多值得國營機構借鏡的地方，譬如公司職員有獨立自主權，不用事事等上頭批准費時失事。
齊新利(世界之窗副總經理)：「在董事會領導下，這個合資企業的經營者有權決定自己的重大問題，好像員工的福利待遇，在國營企業，這要很長時間解決，例如決定獎金多少、工資升漲，在我們這合資企業裡，10分鐘的會就可以解決。」
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