香港衰退，政府探討本土出路，頭炮大笪地終因檔口平價貨源重疊頂爛市，魚排釣魚則受嚴謹政策綑綁。有區議會打算將批發魚市場改建漁人大商場，一班大學畢業生反稱，要幫助當地居民繼續生活，才是長久發展之道。
新聞透視(2003年1月27日)：
區家麟(主持)：政府提倡搞本土經濟，打響頭炮的大笪地、騰龍墟等墟市，開業時旺丁旺財，但不出數月，新鮮感一過，遊人減少，墟市無以為繼，本來總算製造了就業機會，但附近商鋪投訴生意被分薄。另一項目魚排釣魚，進展亦頗慢。
去年3月，政府正式宣佈推動本土經濟，第一個項目是發展西貢魚釣魚。布帶強的魚排是其中一個試點。
財政司司長梁錦松不單大力唱好，去年還巡視西貢來魚排釣魚。
現時全西貢有超過200個這樣的魚排，很多都想轉為經營釣魚，但到目前，獲漁護署批准的，連布帶強那魚排在內都只得兩個。
吸引人來魚排釣魚，通常都要包食包接送，漁護署說魚排上不可以生火，布帶強只好利用法律漏洞，釣完魚，再返回船上燒烤。
不單煮食，連木板髹甚麼顏色漁護署也有規定。他說原本想同時經營茶座，由於手續繁複，最後放棄了。
布帶強：「你說本土經濟是讓人做生意，現在你太苛刻，不是說我不跟條例去做，而是你的條例有時太苛刻，你不放寬點讓我可透一口氣，很難成功。」
上環大笪地也是政府最早發展的本土經濟項目。元旦日，特首董建華特地來視察。
[2003年1月1日] 董建華(行政長官)：「看到政府推動本土經濟已初步見效，像大笪地，十月開業以來到現在，你跟周圍店鋪談，實際上了解到生意是增加了。」
檔主：「都沒生意沒人，他沒走來這邊，當時這裡只得兩間營業。高官出巡，那些人沒帶他過來，因這邊沒有營業，只有那邊營業，就帶他到那邊。」
這裡的租戶都說，特首當日只逗留一會，看不到真實情況。他們說，大笪地只有開幕首幾星期較旺，之後遊人越來越少，不少檔主意興闌珊。
大笪地首三個月租約屆滿，這晚晚市剛開始，有檔主提早收拾離場。
檔主：「沒生意做，連地鐵錢都蝕掉，來回十多元都蝕掉。那你說再夜一點？再做多那兩小時都不會發達，都已沒甚麼人了，生意很靜。昨天可有接近1000元生意額，但星期一至四總共只有40多元生意額，這跟普通跳蚤市場有何分別？你來了一次不會再來了。」
大笪地被評貨品不夠特色，許多攤檔還賣相同貨品。
王先生最初替人看相：「看相算命在這裡好難經營，有些事很私隱，客人不想有閒雜人等聽到。我自己的八字，最理想賣屬木食物，想起我爸爸從前在大笪地賣薄荷甘草欖這類食物。」
他依照爸爸古方製欖，銷售不俗，其他檔主見他生意好，爭相跟風入貨。
檔主王先生：「見別人賣欖，你又來賣欖，其實是惡性競爭。這裡這些人比較不願思維，就算賣食物，如果動動腦筋，相信好多東西能吸引人來消費。」
賣玩具這檔，28元一支泡泡槍，競爭到只賣8元。
檔主：「其他檔見你生意好，又入你的貨來跟你鬥便宜搶生意，完全沒前景。」
食檔這邊人流多，競爭更激烈。避風塘式炒蟹炒蜆，一碟碟煮好的，幾乎每檔都有售。
檔主妹姐：「人家避風塘不是這炒法，那招牌壞掉了。我可跟他們賣15、20元，煮熟了勾個芡在上面而已，你猜我做不到嗎？但我不想這樣。」
妹姐自小在避風塘賣炒蟹，以為大笪地要有特色，就打止招牌即叫即炒，一樣搶不到生意。
妹姐：「來到這裡，遇不到以前避風塘的客人，遇著都是流水客，食麥當勞那些青少年，不懂得欣賞，只認為煮好的那些10多20元夠便宜就成。超過25元都難賣出，20元還要看那檔份量較多，你說怎樣經營？」
[2003年1月1日] 何志平(民政事務局局長)：「現在成功的有大笪地，西貢很成功，在深水埗我們有很成功的電腦節，我們希望來年陸續會完成這十個項目。」
月初，政府再提出十個本土經濟項目，不過當中很多都很相像。在灣仔和葵青劇院對開擺露天茶座，現在西貢、赤柱都有。在新界流和屯門會同時搞海鮮市場，大埔遲些又會加入。
至於黃大仙騰龍墟，預計會創造最多就業機會，農曆年後又會延長租約，繼續大笪地式經營。
孫玉菡(民政事務總署助理署長)：「你搞大笪地、騰龍墟、魚排釣魚，這一切最終目的希望令香港更加好玩，很難說是否塘水滾塘魚。」
黃大仙騰龍墟，聖誕新年期間，每逢週末，都有超過十萬人入場。
羅倩雯第一次學做生意，她說最初幾星期的確好旺。
羅倩雯(騰龍墟檔主)：「嘴巴會動的收音機，自動追台，一天可賣20至30個。」
過了不足一個月，這裡的情況已完全不同，最好賣的收音機現在堆滿滯銷。
騰龍墟鄰近黃大仙廟，很多檔主當初以為可同時做遊客生意。我們跟附近遊客談過，發現旅行團平均只會在黃大仙廟逗留20到30分鐘，導遊不會特地帶他們去騰龍墟。
最關鍵是，騰龍墟賣的貨，內地遊客根本很熟悉。
羅倩雯說，在香港的大笪地檔主，大部份都是返內地入貨，變成每檔賣的都差不多。她說暢銷貨不夠兩日就成行成市：「100款貨品，99款都一樣，剩下一款可能很有特色，但價錢可能很貴。」
騰龍墟生意走下坡，但主辦單位計劃農曆新年後延期兩年。這裡乾貨商戶有200多個，雖說可投標再做，但檔主反應不理想，打算再做下去的不夠十分一。
「肯定不做了，做來幹嗎？」
「坐了一天只有300元，怎經營下去？」
「外人看好生意，根本不是。」
上環大笪地也不樂觀，200多個乾貨檔，三份一決定撤走，留下的都預計生意難做。
檔主：「這條巷沒人逛，我死心不息，再看看這個月，如果他不調位，我只好停租。現在跳蚤不可再開，徒令檔主更慘，對嗎？好像現在你再批出1000部的士，有沒有生意？的士行業都喊救命。」
區家麟：這樣多失業人士一窩蜂做小商販，見人家貨品銷情好，又一窩蜂賣同樣貨物，結果弄得攤檔無本土特色，又一同賺不到錢，最後結算打和已幸運。
政府一聲令下，全港十八區區議會都成立本土經濟小組，有些區提出搞單車公園，有些挑幾個海灘出來讓人打排球和散步，有建議在公園辦中式茶座，有否新意創意？大家可自行判斷。不過當中有些項目，就將大家幾乎遺忘的事物重新發掘出來，的確有些特色。
這裡是全港最大的海鮮批發市場，有蠔田、有候鳥，又可以看日落。
陳映霞(酒家東主)：「早上有40艘內地漁船載海鮮來流浮山這裡批發，港九新界那些街市檔，鯉魚門、西貢的海鮮都來這裡取貨。」
這裡是市民食海鮮熱門地方，不過近年食客明顯少了。
陳映霞在流浮山長大，她說相比鯉魚門和西貢，這區更有特色，不明白政府，為何不優先發展。
陳映霞：「政府常說發展流浮山，我等了很久，等了十多年。」
本月初，政府提出十項本土經濟發展項目，有兩項是要發展海鮮市場，流浮山終於榜上有名，政府還撥出流浮山警署，讓人租用作食肆。
警署從前用作緝私和對付偷渡客，現在停用了。
有本土特色的東西，其實四處都有。香港仔的漁船到今日仍是遊客眼中的香港標記。
林流是水上人，自小在香港仔長大，全家人都靠這艘粉麵艇維生。艇搖來搖去，林流要又切又煮，他說做了30年，甚麼都慣了，這才是水上雲吞麵檔特色，連湯底都跟岸上店鋪不同。
林流：「我們用這些梭羅魚、大地魚煮湯，不是豬骨湯來的，會清香一點。」
光顧的多是艇家，有時也做到遊客生意。
林流：「我不懂跟他溝通，有時他指這裡，叉燒就叉燒，燒鴨就燒鴨。」
為配合發展本土經濟，南區區議會早就計劃在現時漁類批發市場位置興建大型漁人碼頭，那裡會有商場、食肆，甚至商業大廈，將香港仔變成新式旅遊購物點。
陳思誦是南區區議員，他說舊式水上粉麵檔過時，旅遊要有新概念：「在艇上賣東西那些，發展一定狹窄，外國遊客可能不習慣。」
漁人碼頭還在諮詢階段，但有人擔心，避風塘艇戶早晚都要搬走。南區區議會說還未決定，只保證漁人碼頭計劃可製造就業職位。
這班港大建築系畢業生，去年參加了旅遊路線設計比賽，選擇地點就是香港仔。他們認為，搞本土經濟，不應只著眼短期可製造多少就業職位。
李嘉銘(建築系畢業生)：「如果你很片面地想，要計算究竟製造了多少營商環境就業機會，很快出來就是很大型商場。如果香港每一個地方也這樣發展，香港人不想看到這現象。」
為設計這條旅遊路線，他們花了一年時間跟艇戶談天。他們說，現在遊客來香港仔，只是坐艇繞一圈看風景，很難深入了解這裡獨特的水上生活。其實遊客看的景象，可以更細緻。
何嘉恩(建築系畢業生)：「原來他們捉魚那艘船可以住人，裡面有廚房、廁所，甚麼都有，但只不過是很小的船，所以其實很多遊客都沒機會經歷這些。」
他們那隊最後在比賽中勝出。本土經濟搞了接近一年，項目越搞越大，投資的錢越來越多，但李嘉銘覺得，發展一個地方，未必需要很多新設施，本土經濟其實可以很簡單。
李嘉銘：「這不是特地為旅遊而做的旅遊景點，而是幫當地居民繼續可以在這裡繁榮地生活，繼續保留這裡文化生活特色，這就是發展本土經濟。」
區家麟：其實用心看香港，每個區都可以找到被忽略的事物，如果能結合創意，讓更多人去認識和感受，不單可製造就業，還可以保留正在消失的特色。
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