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深センの魚

11月にMaker Faire Shenzhenで訪れた深センのスーパーで魚を見かけたのでメモ。

深センは中国は広東省にあり、秋葉原30個分とも言われる電子部品街の華強北(ファーチャンペイ)や、電子機器のOEM工場 が有名。香港が近く、実は海もすぐそこ。

スーパーの魚売り場

活魚用の水槽が魚売場の大半を占めていた。店頭のお兄さんに欲しい魚を伝えると、水槽からすくってその場で処理してくれる。