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Ispirati dall’innovazione, scritti dalla passione, letti dall’intraprendenza. Magazine italiano di innovazione e curiosità.
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Il cibo del futuro, stampato in 3D

Crescita Commestibile: suonerebbe così la traduzione di Edible Growth, il progetto scientifico-artistico di Chloé Rutzerveld, giovane designer olandese, non nuova alle interazioni tra tecnologia, cibo e scienze naturali. Mai pensato di mangiato qualcosa stampato in 3d?