# 01 ケーキとWANIC
WANIC のHPのblogとは別に、Wanicメンバーが週替わりで日々を徒然するblogリレーを始めました。
まず、WANICを知らない方へ。WANICとは100%ココナッツからできた世界初の蒸留酒です。お酒を作ることも知らない我々が、発酵をいちから勉強した 者、ラオスのラム酒工場LAODIさんへ酒造りの修行にはいった者、ロンドンでアート活動の一環としている者、セブ島で工場立ち上げの準備をはじめる者、東京で縁の下の力持ちになる者など、8人のメンバーで6年越しでプロダクリリースへと道を広げました。
いままで支えてくれた多くの皆様に感謝を添えて。