Nos fraises arrivent chez Monoprix 🚀

Guillaume Fourdinier
Agricool
Published in
3 min readFeb 16, 2018

Alors que les ventes directes se poursuivent depuis 4 mois (dĂ©jĂ !), il est temps pour nous de relever un nouveau dĂ©fi : installer nos fraises dans les rayons fruits et lĂ©gumes de vos magasins. L’objectif ? Trouver le modĂšle qui nous permettra demain de rendre accessible Ă  tous la production de nos fruits et lĂ©gumes Ă  travers le monde. C’est parti ! On vous dit tout.

Nos fraises arrivent dans les rayons !!

Un nouveau modùle 🚀

Aujourd’hui, nous avons 4 Cooltainers Ă  Paris (Bercy, Station F, Stade de France, Halle Flachat). Chacun peut produire 7 tonnes de fraises par an soit environ 28 000 barquettes (🍓🍓🍓). Cela reprĂ©sente une production annuelle globale d’environ 112 000 barquettes. Demain, nous aurons des milliers de Cooltainers Ă  travers le monde. Le nombre de barquettes ne se comptera alors plus en milliers mais en millions. D’ici lĂ , nous devrons avoir trouvĂ© un moyen de vendre simplement, efficacement et Ă  grande Ă©chelle.

Pour y arriver, la meilleure solution est de commencer dĂšs maintenant. Le constat est simple : plus de 70% des français achĂštent leurs fruits et lĂ©gumes en magasin (supermarchĂ©, hypermarché ). Autrement dit, si nous voulons construire un nouveau modĂšle agricole qui permette de rendre accessible Ă  tous des fruits et lĂ©gumes meilleurs, c’est cette solution que nous devons choisir. Et justement, nos premiers pas dans les rayons de vos magasins Monoprix sont imminents.

Rendez-vous chez Monoprix 🍓

C’est partiiiii !!

Pour ce premier rendez-vous en magasin (🎉🎉🎉), nous avons choisi d’aller chez Monoprix. La raison ? La mission de l’enseigne depuis l’ouverture de son premier magasin en 1932 : “rendre le bon accessible Ă  tous, en centre ville”. ParticuliĂšrement liĂ©e Ă  la nĂŽtre non ? 🙃

Laura et Charlotte en plein repérage dans les rayons !

Pour nous, c’est une opportunitĂ© incroyable de dĂ©couvrir la vente en magasin. Un seul crĂ©do ? On garde la mĂȘme recette (❀) et on prĂ©pare les Ă©tapes futures. Nos fraises seront toujours rĂ©coltĂ©es le matin-mĂȘme par nos Cooltivateurs. Cette fois-ci, elles seront ensuite dĂ©posĂ©es dans le magasin le plus proche et installĂ©es sur un meuble (conçu spĂ©cialement par nos soins pour l’occasion) pour ĂȘtre vendues le jour mĂȘme. Si vous arrivez autour de 10h le matin, vous aurez d’ailleurs probablement l’occasion de croiser Charlotte ou Georges (nos Cooltivateurs) en train de dĂ©poser les barquettes. 😉 Et ensuite ? Il ne restera plus qu’à dĂ©guster les fraises.

Test & Learn 💡

Nous sommes les premiers Ă  vendre, en grande distribution, des fraises produites au coeur de la ville, sans pesticide, rĂ©coltĂ©es le matin pour ĂȘtre dĂ©gustĂ©es dans la journĂ©e. Cela signifie que nous avons Ă  la fois tout Ă  apprendre sur le modĂšle actuel mais aussi et surtout que nous pouvons tout inventer. Le dĂ©fi est incroyable !

Plus concrĂštement, cela va se passer comment ? Exactement comme pour le reste de nos sujets : on va essayer, tester, prouver. Du packaging au meuble en passant par le message ou les animations en magasin, nous avons des milliers de choses Ă  dĂ©couvrir. Ensuite, une fois que nous aurons compris toutes vos attentes et que nous saurons y rĂ©pondre au mieux, nous pourrons commencer Ă  voir plus grand (🚀) pour rendre nos fraises accessibles Ă  tous les parisiens.

La team à la recherche de l’emplacement parfait ✌

On se voit en magasin ? 🙂

Rendez-vous dùs ce samedi 17/02 chez Monoprix (2 Rue de la Station, 92600 Asniùres-sur-Seine) pour notre premiùre vente en magasin. 🚀🚀🚀

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