GLÜTEN YOK, SAĞLIK VAR!
Glütensiz beslenme de neymiş?
Glüten dediğimiz şey, buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıl ürünlerinin içinde barınan bir çeşit protein grubudur. Tamamen doğal olan bu madde, buğdayın son yıllarda değişen genetik yapısından kaynaklı olarak…