日本的四季分明，送走紅葉後便迎來了純白色的冬季，令人十分期待。日本各地都會趁著這個限定季節舉辦冬季的活動，現在為大家送上新潟不同的慶典或活動，讓大家過一個難忘的冬冰冰假期！
新潟冬日慶典和活動
❄️小千穀熱氣球大會
別以為熱氣球只在佐賀或土耳其才看到，小千穀熱氣球大會以日本熱氣球大會代表的「日本海杯越野大賽」為主，舉辦包括熱氣球和煙火，以及雪燈籠等夢幻般內容的世界氣球節，把熱氣球和冬季氣氛融合，還提供熱氣球試乘體驗等活動，顏色鮮艷的熱氣球在空中飛舞的場面令觀眾如醉如癡。
日期：2020年2月22日 — 2月23日
官方網站（日文）：http://bit.ly/2rZWaig
地點：小千穀西中會場
❄️GALA湯澤滑雪場
GALA湯澤滑雪場是全世界唯一一個與新幹線車站直接連結的滑雪場，因此就長年受到觀光客的歡迎。滑雪場周圍建有提供溫泉的飯店及旅館，不過即使即日來回的旅客都交通非常便利。場內擁有3大滑雪區，超過15條雪道，無論初學者或專業人士，都能在此收穫一趟令人滿意的滑雪之旅。依照雪道的選擇與搭配，最多可進行長達2500公尺的長距離連續滑雪。
日期：2019年12月14日 — 5月6日
時間：8:00–17:00
地點：〒 949–6101新潟縣南魚沼郡湯澤町大字湯澤字茅平1039–2
官方網站：https://gala.co.jp/winter/tc/
❄️越後妻有雪原煙火
十日町市當間高原BELNATIO渡假村將會於冬季舉辦「越後妻有雪原煙火」慶典，是由白雪、音樂、煙火典同編寫的幻想曲，重頭戲是規模最大的「三尺玉」煙火升空飛騰、點綴夜空的瞬間，原本雪白的地上都被染得繽紛燦爛。除了仰望天上之外，地下都務必要留意一下！因為點點燈光將會密密麻麻的佈置雪地，就像散落一地的迷人鑽石。
日期：2020年2月29日
地點：十日町市當間高原BELNATIO渡假村
官方網站（日文）：https://www.tokamachishikankou.jp/tourinfo/39820/
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❄️觀天鵝
瓢湖水金公園是一座圍著瓢湖而建的環形美麗公園，每年冬季也是天鵝的過冬勝地，10上旬左右、約6000隻天鵝會飛到湖上過冬，3月下旬便會離去，高峰時會有多達5000隻的天鵝集合在湖上，數量眾多的天鵝令景色變得非常震撼，配合雪景散發著純淨感。
日期：10月上旬至3月下旬
地點：〒959–2013 新潟県阿賀野市水原
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當地著名溫泉
越後湯澤溫泉
越後湯澤溫泉作為日本文豪 — — 川端康成筆下小說《雪國》的舞台而廣為人知。交通方面相當便利，成為東京旅客們的最佳溫泉選址之一。除了冬季的雪上活動滑雪及滑雪板之外，還有徒步旅行、鄉土料理、地酒等，是一年四季都能開心享受的溫泉地。此外，可以輕鬆放心泡湯的戶外溫泉也相當豐富。
冬季推介料理
🍚米飯
手捧著暖暖的一碗白米飯或許會是冬季的一份好禮物，新潟縣的天然資源非常豐富，因此成為了日本首屈一指大米產地，其中魚沼地區更因盛產美味的越光米而聞名日本，秘密就在於越後山脈的清澈雪水與寒暖差距大的氣候，因此請務必要來嚐一嚐。
🍶清酒
新潟縣的稻米如此聞名，那麼用米來釀製的清酒當然也是名物之一，即使在充滿正統日本酒的日本國內，新潟縣的清酒仍然受到非常高度的評價。這些都是有賴當地擁有經過群山淨化的山泉水、以及釀酒師傅們不斷鑽研技術，才能持續孕育出如此高品質的日本酒。新潟酒的最大特徵就是口感清爽不含異味，日文稱為「淡麗辛口」（口感柔和甜度低）。
