ピコロモンドのイタリアンスパゲティーで郷愁の念に浸る
Published in
Jan 26, 2024
大手町の松山市民病院の南側の角に、ピコロモンドに、鉄板ナポリタンがあると聞きつけて、突撃です。
ちなみに店名はイタリア語で「小さな世界」。
エモいメニューが並んでいますね。
鍋焼きうどんを注文しているおじさんもいて、地元のランチとしても定着している感じが、ほっこりします。
カウンターの後ろで料理を作られるので、その香りが漂ってきてテンション爆上がり。
奥さんは、生姜焼き定食。
甘辛の味付けが、なんとも言えません。
みそ汁にライスが付いており、ご飯のおかずベスト3には入るでしょう。
待ってました、鉄板ナポリタン!
ここでは、イタリアンスパゲティーの名称です。
パルメザンチーズをたっぷりかけて食べるのが好み。
モチモチ麺でフーフーしながら食べ進めます。途中からは、タバスコかけて、最後は鉄板に引いてある卵焼きを混ぜながら、最後までアツアツ。
まさに、求めていた懐かしの味で、初めての来店なのに、高校自体に戻ったような気がします。
さて、
カレーが気になります。懐かしの喫茶店のカレーなのかなあ。
また、早めにこなければなりません。
インスタグラムでリールも上げています。動画で、しずる感もお楽しみいただければと。この店のリールはもうすぐアップの予定です。