豐原廟東正兆蚵仔煎,堪稱全球「最正經」的蚵仔煎;說他正經,是因為還吃得到蚵仔味。
0魔幻寫實大師賈西亞.馬奎斯準備寫《百年孤寂》時,不曉得抓什麼調子來寫,很苦惱。有一天他「找到了那種正確的調子」,用他祖母講故事的方式來寫;他祖母講的是超自然、奇幻的故事,但面無表情,人人卻感到驚奇。情緒不要顯露出來,而讓人感到真實。
郵局寄件,多嘴問了一句:你們以後周六還營業嗎?7號窗口櫃台𥚃的小妹妹郵務員一個字一個字的說,目前還要。我說,新聞都登了。她説,不要相信新聞。臨走,她又講一次,不要相信新聞。
做為一個行政院長──總統政策的執行長,林全沒搞明白的一件事是,台灣沒有缺電問題,只有用電問題。
話說花蓮有個正義魔女,對治安沒什麼信心,尤其關心幼童安全。不曉得忽然那根筋不對勁,前天晚上她編造了一個故事,說她帶著姪女逛超商,碰到一個變態男,硬要帶走她姪女,因為她英勇善戰,用飛腿與雨傘把那變態男打跑了,她姪女才逃過一劫。這段故事她po上網了。
16在紐約時報,核實這工作歸記者,媒體責無旁貸;在台灣,這責任歸網友,網友說了算。
話說昨晚(2018.3.2)非主流藝廊「107共和國」老闆邱斯基召宴,席設「東廚」──「東廚」是一家號稱道地成都川菜的館子。邱斯基說,功夫菜功夫菜。
話說台中北平路有家「小林牛肉麵」,極有名,也好吃,尤其是麵條,彈勁如弓弦,小林老闆老林說,這是特別定制的麵條。小林的水餃也極佳,柔軟多計。小林的水餃、麵條是分兩鍋煮,因為掀鍋蓋的時間不一樣,加水的次數也不一樣。
今早食探在臉書提到加湯加麵,是極荒唐可笑的事。此話其言有自,事關煮麵師傅的技藝。這要是吾友張大春,一定把歷史典故搬出來,讓人口服心服;我不如張大春,沒歷史,沒典故,只好在現實找實例。目的相同,取證。