Blog mua, bán tôm hùm bông, tôm hùm baby, tôm hùm xanh, tôm hùm tre & tôm hùm Alaska.
Tôm hùm là đặc sản cao cấp có giá trị kinh tế cao, được chế biến thành nhiều món ăn ngon nhiều người tìm mua?
Kinh doanh mua & bán tôm hùm là nghề tay trái được nhiều người làm công việc văn phòng lựa chọn với mong muốn cung cấp món đặc sản tươi sống có giá trị cao được đánh bắt trực tiếp hoặc nuôi ở các lồng bè ở các vùng biển đảo như vịnh Nha Trang có đảo Bình Ba, tại vịnh cam ranh khánh hòa có đảo Bình Hưng và tôm hùm được đánh bắt từ huyện đảo Lý sơn, Côn đảo và tại Đảo phú quý là những loại tôm hùm có thịt dai ngon làm nên món tôm có hương vị thơm ngon khiến du khách ăn một lần không thể quên.
Ngoài ra tôm hùm còn được bán tại các vựa hải sản chuyên kinh doanh mặt cua, ghẹ, ốc và các loại tôm biển đánh bắt trong nước và nhập khẩu hải sản đông lạnh và tươi sống từ nước ngoài.
Một số loại tôm hùm thông dụng nhất hiện nay :
1.Tôm hùm bông (tôm hùm sao)
2.Tôm hùm baby
3.Tôm hùm sen (tôm hùm xanh)
4.Tôm hùm tre
5.Tôm hùm Canada (tôm hùm Alaska)
Đặc điểm cơ bản một số loại tôm hùm và tham khảo giá bán trực tuyến :
Tôm hùm xanh :
Là loại tôm hùm có kích cỡ nhỏ tương tự như giống tôm hùm Baby, tôm hùm xanh có sắc xanh ở vỏ và lưng có viền trắng đẹp mắt tuy nhiên thịt tôm hùm xanh không được đánh giá cao như tôm hùm Baby.
Xem giá bán tôm hùm xanh còn sống.
Tôm hùm baby :
Được đánh giá cao về hương vị sau chế biến thịt của loại tôm này rất thơm ngon, dai và chắc thịt. Đặc biệt gạch tôm màu vàng có vị béo ngậy thơm ngon hấp dẫn nhiều thực khách.
Tôm hùm Alska nhập khẩu :
Là giống tôm hùm có kích thước và trọng lượng trung bình vào khoảng 1–3kg tuy nhiên có con có trọng lượng lên đến 6kg. Kích thước đôi càng lớn và trọng lượng cân nặng là đặc điểm tương đối dễ nhận dạng của dòng tôm nhập khẩu này.
Xem giá bán tôm hùm alska giao sống.
Tôm hùm nuôi và tôm hùm đánh bắt tự nhiên :
Là loại hải sản có giá trị kinh tế cao góp phần hình thành nghề nuôi tôm hùm lồng phát triển ở nhiều khu vực miền biển trên cả nước nhưng tập trung chủ yếu ở biển Phú Yên, Bình Định, Khánh Hòa, Ninh Thuận và Bình Thuận, đặc biệt tôm hùm nuôi ở Đảo Bình Ba được người tiêu dùng đánh giá cao là mặt hàng hải sản có thịt chắc, dai, vị thơm ngon sau chế biến.
Chọn nuôi tôm hùm xanh hay tôm hùm bông ? Về giá trị kinh tế tôm hùm bông được đánh giá cao tuy nhiên do suất đầu tư cao, thời gian nuôi thường kéo dài, mô hình nuôi tôm hùm bông trong bể xi măng thường tốn kém hơn so với mô hình nuôi tôm hùm xanh tronng lồng bè với ưu điểm chi phí đầu tư thấp, thời gian nuôi ngắn, chế độ nuôi và thức ăn đơn giản nhanh chóng thu hồi vốn, dễ tiêu thụ, lợi nhuận.
Tuy nhiên không phải loại tôm hùm nào cũng dễ dàng phát triển trong điều kiện nuôi nhốt, chính vì lẽ đó nghề đánh bắt tôm biển vẫn được xem là nguồn cung ổn định các loại tôm hùm với hương vị thơm ngon có chất lượng và giá trị thương phẩm cao hơn hẳn loại tôm nuôi nhốt.
Do đặc tính sinh trưởng tôm hùm thường sống ở nhiều vùng biển có vịnh, bãi cát, có nhiều rạn san hô, đá ngầm, do tôm có thói quen tìm nơi trú ẩn an toàn ở các đám rong rêu, hóc đá.
Việc đánh bắt tôm hùm không hề đơn giản đòi hỏi kinh nghiệm, riêng đối với công việc đánh bắt loài hải sản này bằng phương pháp lặn biển, nhiều ngư dân đôi khi phải trả giá bằng cả mạng sống.
Có 2 kiểu đánh bắt tôm hùm phổ biến đó là đánh bắt bằng cách đặt bẫy đại diện là kiểu đánh bắt tôm hùm Alaska. Kiểu đánh bắt bằng phương thức lặn, đây là kiểu đánh bắt tôm hùm gai phổ biến và là kiểu đánh đặc trưng của nhiều ngư dân trong nước.
Một số cách chế biến món ăn từ tôm hùm :
Để thưởng thức món ngon được chế biến từ các loại hải sản có giá trị cao như tôm hùm đòi hỏi việc lựa chọn kỹ càng nguyên liệu, tôm trước khi chế biến cần đảm bảo tươi sống, kết hợp kỹ thuật nấu nướng của đầu bếp có tay nghề theo đúng yêu cầu và khẩu vị của thực khách.
Món tôm thường được chế biến theo các cách thông dụng như sau đó là hấp, nướng và món tôm sốt.
Đối với nhiều thực khách thích thưởng thức hương vị tự nhiên thuần tuý thường chọn làm món hấp và món nướng tự nhiên trên than để cảm nhận hương vị thơm ngon của món tôm hùm. Tuy nhiên cũng có nhiều thực khách thích trải nghiệm với món ăn được chế biến cầu kỳ bằng cách tẩm ướp gia vị hoặc ăn cùng các loại nước sốt có hương vị độc đáo lạ miệng. Sau đây là một số hướng dẫn dùng chế biến món tôm hùm thưởng thức tại nhà được nhiều người ưa yêu thích :
* Món tôm Hùm hấp sả ( Link hướng dẫn : https://huyhaisan.com/tom-hum-hap-bia-sa/ )
* Món tôm hùm nướng phô mai ( Link bài viết : https://www.huongnghiepaau.com/tom-hum-nuong-pho-mai )
* Món tôm hùm sốt gạch cua, trứng muối ( Xem tại link : http://muabantomhum.com/vi/cac-mon-ngon/tom-hum-sot-gach-cua-trung-muoi-moi-la-208 )
Để đặt mua loại hải sản này nhiều khách hàng trên cả nước thường đặt mua ở các Vựa tôm hùm trên toàn quốc được liệt kê dưới đây :
- Vựa Tú Hải Sản
- Hải sản Mr. D
- Hải sản ông Giàu
- Hải sản Giang Ghẹ
- Hải sản Hoàng Long
- 24h Seamart
- Tôm Hùm Việt
- Thế giới Hải Sản
- Hải sản Hữu Bộ
- Hải sản Hoàng Gia
- Ốc Hương Việt
- Hải sản Go
- Lộc Biển
- Chợ Sạch
- Winup Sea food
- Tư Ghẹ
- Tôm Hùm Cam Ranh
- Hiếu hải sản
- Cảng Hải Sản
Viết bài quảng cáo tôm hùm và các loại cua ghẹ hay còn gọi là nghề marketing hải sản chuyên giới thiệu tiếp thị hải sản online cho khách có nhu cầu. Bạn tìm hiểu tiếp theo thông tin sau nhé.
