Note from the editor
Una visión de la industria alimentaria desde dentro
Editors
Gemma del Caño
Boticaria, I+D+i, Calidad industria alimentaria. En ocasiones veo quesos,aceite y vino.
Writers
Gemma del Caño
Boticaria, I+D+i, Calidad industria alimentaria. En ocasiones veo quesos,aceite y vino.