cremat

No bajaba de una vez por semana. Como mucho, pasaban 10 días sin pisar uno. Un restaurante, digo. O un bar sugerente. O un cobertizo de…

En una semana fui tres veces a Anyora, y no me sobró ninguna. El local tiene una cierta forma alargada con la cocina medio visible en uno…

Si alguna vez has tenido la ocasión de trabajar en una cocina, te habrás percatado de que el ritmo de trabajo es frenético, de locos, para…

Creedme cuando digo que Chef’s Table de Neflix engancha más que el glutamato de las patatas fritas. Sin duda una de las mejores series…

En la cocina debemos arriesgarnos e innovar de vez en cuando, pero nunca olvidarnos de nuestro pasado y nuestras tradiciones.

You could take the most expensive bottle of wine in your collection, get a great connoisseur, a great sommelier, sit down and pull that…