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Food Design 365
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焗烤蝸牛
2020年因為COVID-19疫情嚴重,旅行次數銳減。換了工作,回居新竹,也少了東西南北跑的移動。可能因為真的出門的次數少了,反而「談論」旅行的次數變多,嚮往著解禁後的生活,第一次感受到不自由。
Kate Shen
May 23, 2020
餛飩
餛飩
處女座A型,給人的印象是龜毛又拘謹,的確我也有那樣的一部分。認識人的渠道有非常多閘門,經過一個門、再一個門、又一個門,可能進到彼此的心底。喜歡喝茶與咖啡,在生活的時光裡享受緩慢,欣賞從窗戶隔著毛玻璃射進來的陽光,拍下早起時媽媽澆菜的畫面,在四樓的陽台上,有她的小天地。我就是這樣養…
Kate Shen
May 1, 2020
木虌果
木虌果
清明連假過了許多天,風大雨也大。假期裡花了許多時間沉澱,其中最有感觸的還是重新看了《深夜加油站遇見蘇格拉底》。在每一個人的心中都有個天堂,那裏相對純淨、安靜,能夠明白你心中所想,引導你往心之所向的地方。木虌果是屬於「天堂的果實」,外表酷似手榴彈,渾身都是橘色,並且布滿了刺,富含β…
Kate Shen
Apr 5, 2020
奶茶
奶茶
天氣的變化總是瞬息之間,奶茶是屬於雨天的。在看海的時候,總可以待很久很久,忘了分秒與時刻。我非常愛喝奶茶,不甜的奶茶。
Kate Shen
Mar 28, 2020
泥火山豆腐
泥火山豆腐
泥火山豆腐,是我接近地方食材的第一站。2015年夏天,第一次去羅山,讓我非常驚艷。我所感受到的,並非是天然美景與溫暖人情的震撼,即便最初時我那麼以為,但隨著時光苒荏而過,後來我才發現,是那樣的過程使我碰觸到自己的內心。
Kate Shen
Mar 21, 2020
蛋糕
蛋糕
對於蛋糕的回憶,不在於口感,而在於文學。還記得很久以前,他也寫過這麼一篇作品〈蛋糕〉,才華洋溢不只在文字之上。許多記憶的回溯,不在短期記憶裡頭,而在時光一點一點、一寸一寸的跑走以後,某個時間點,突然一股腦兒的湧現。
Kate Shen
Mar 16, 2020
餘甘子
餘甘子
「甘願與子,共度餘生」,你甘願度過什麼樣的餘生?
Kate Shen
Mar 7, 2020
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