オーガニックスーパー探訪

本プロジェクトの経緯と今後の方針

こんにちは。東京工業大学博士課程の渡邊春菜です。このたび友人の小池裕子と共に、webメディアを開設することになりました。本題に入る前に、その経緯と今後の方針をお話しし…

現地調査レポートvol.5

羽村・河辺（青梅）エリア

第5回は東京西部の羽村・河辺エリアに行ってきました。これまで23区内を中心に見てきたため、初の郊外での調査となります。

調査レポート vol.3 ⑴

マクロビオティックの系譜をたどる

調査レポートvol.3 (1)

調査レポート vol.2

【フォーカス】日常使いのオーガニックスーパーをめざす「ビオセボン」の店づくり

現地レポートVol.２

港区エリア

東京の梅雨明けた同時に、シェアバイクで港区のオーガニックスーパーを巡って来ました。少しずつ見えてきたオーガニックスーパーの特徴を交えながらレポートします。

現地レポートVol.4（番外編）

鎌倉市農協連即売所

現地レポートVol.３では桜新町周辺のオーガニックスーパーを紹介しました。実は、私たちは今年の８月に鎌倉市へ足を運んでいたのです！鎌倉でオーガニックスーパー？いえ、オーガニック…

現地レポートVol.3

世田谷区・目黒区の東急田園都市線、東横線沿い

現地レポートVol.１

三鷹・吉祥寺エリア

本プロジェクトの記事は、「現地レポート」と「調査編」で構成されています。今回は三鷹・吉祥寺エリアの「現地レポート」です。

調査レポートvol.1

【オーガニックの課題】需要はあるのになぜ広がらないのか？

調査レポートvol.3 ⑵

マクロビオティックから環境保全型農業を考える