上茶樓一盅兩件是不少香港人週末的家庭活動。從前,大部份茶樓都以點心車把點心送到客人的餐桌旁供選擇,現在大多先以點心紙落單,稍候一會才把即點即蒸的點心奉上。
If you’ve ever had dim sum before, you might know that it is at the heart of Cantonese cuisine. Small…