台北世界設計之都

自己的健康自己顧。我們想要吃得好，吃得健康安心，政府和大企業如果沒有盡到食安把關的責任，我們就應該為自己的健康負責，跟專家學習，親自體驗食材從它原始的樣子變成食物的過程。

明明是針對飲食議題所做的訪談，卻問到「人生阻礙、價值和夢想」。

當一個調研團隊的背景經歷越多元，就能看到各個不同的層面，找到每個看似平凡無奇人生中的獨特之處。