蘭山麵利用企業協作軟體解決電商難題，追蹤管理變得更容易
關掉 LINE 通知，善用企業協作軟體，解決電商在檔案管理、任務追蹤的困擾，體驗更好的工作模式。
為什麼你要看這篇文章：
堅持用料與接單現做的蘭山麵 ，口碑擴及星馬港澳等地，讓知名藝人也讚不絕口主動分享。除了關鍵製麵技術、物料管理外，運用企業協作軟體 JANDI 追蹤管理訂單也是其中的因素。本篇文章分享蘭山麵的創業心得外，用電商的角度談企業協作管理的必要性。
「闌珊」買蘭山麵 ：用合理價格吃好產品
闌珊，近似「零錢」的台語諧音。蘭山麵便是取其音，讓顧客用合理的價格吃好產品。究竟這個狂銷 345 萬碗的蘭山乾麵 ( 數據更新日期：2017/3/28 )，有什麼魅力可以席捲台灣，甚至到星馬港澳等地呢？今天我們訪問到蘭山麵創辦人邱潤澤 ( 以下簡稱：Allen )，分享他的創業歷程和 JANDI 經驗。
堅持接單現做，給顧客最好的品質
蘭山麵從創業開始，就秉持著要將家中自製的好麵讓更多人能吃到，不惜成本採用美國進口高級粉心粉，堅守多次延壓製麵技術，就是讓麵體好吃的主因；另一個堅持便是 Allen 在專訪當中不斷提到：接單現做。
「這也是你在量販店看不到蘭山麵的原因！」Allen 表示由於堅守不囤貨、接單現做的原則，即使收到全台各通路連鎖的邀約，依然婉拒上架進量販店。Allen 進一步分析，通常量販通路的消費者對於價格較敏感，想要勝出最終還是走向價格戰。雖然進入量販通路一定會有量的保證，但是對於品牌一定有所影響。
口碑宣傳到星馬港澳，知名藝人也主動分享
翻開蘭山麵的銷售紀錄，很難想像這是一個純電商品牌 ( 不進實體通路 ) 做到的成績。「還記得第一年創業時，突然接到一個導遊的電話，表示有一台遊覽車是來自馬來西亞的遊客指名要買蘭山麵」，Allen 笑著說，「當時我們根本來不急備貨，只好婉拒，但也意外讓我看到海外的機會」。現在已經有越來越多來自星馬港澳的旅客，一定會事先預購上百包的蘭山麵，準備順便帶回國去。當 Allen 分享許多外國顧客的有趣故事時，我腦中浮現的是，未來蘭山麵會不會成為來台必買產品，成為另一個代表台灣的特色呢？
很多人在社群時代裡討論如何創業口碑行銷、病毒傳播，在與 Allen 的訪談中我們只聽到如何做好產品，伴之而來的口碑宣傳就是自然而然的。不管是部落客開箱或是知名藝人分享，都是消費者使用後的真實反映。345 萬碗蘭山乾麵，對蘭山麵來說，彷彿只是邁向下一個高峰的里程碑。
蘭山麵為何選用 JANDI 作為 企業協作軟體 ？
受到來自 Bonbons 原創設計女鞋的好友推薦，Allen 在試用過許多類似產品後，選擇使用 JANDI 作為企業即時通訊工具。「曾經嘗試另一款來自日本的軟體後，但只用來作為一般即時通訊，最後還是選擇 JANDI。」Allen進一步表示：搜尋功能、針對檔案留言、輕量型任務指派功能，是最主要吸引蘭山麵的原因。
1. 進階搜尋功能
以往在 LINE 、 Facebook 裡面，無法快速找到私訊中曾經傳過的文件或檔案，無論是沒有搜尋功能或是僅提供搜尋暫存檔案，對於企業來說都不太方便。JANDI 是基於永久儲存的通訊工具，所以透過關鍵字搜尋，甚至是根據幾個線索 (上傳到哪裡？誰上傳的？上傳檔案類型？)，就可以進行搜尋。
2. 針對檔案討論
上傳分享檔案很好，可是在 LINE 群組裡面往往分享就是一長串，導致討論洗板、討論發散。而在 JANDI 中，可以針對各個檔案進行討論，避免重要討論訊息被淹沒在其他雜訊裡。電商業者的事務繁雜，如果不知道是針對哪個檔案進行討論，怎麼能夠確保每件訂單被處理好呢？
現在蘭山麵不建議員工使用 LINE、Facebook 傳工作檔案，畢竟訂單等關於工作的訊息，不該和其他個人資訊混雜在一起。
3. 任務指派：@提及、星號標記
身為主管的 Allen 會在各個重要訂單下方，利用 @ 提及去 tag 相關員工，讓他們知道這件訂單需要被優先處理。再加上星號標記，標記重要文件和訊息。Allen 說：「星號標記可以作為個人的待辦清單，每天下班以前檢閱有哪些事情尚未被解決；如果解決的話，就取消標記表示完成。」
電商主管的共同心聲：我想關掉 LINE 通知！
一開始覺得 LINE 很方便就使用，但對於電商主管來說，手機的 LINE 群太多、通知訊息也太雜亂了，漸漸有些人關靜音，甚至不願去打開即時通訊。不僅原來的美意喪失，萬一真的有重要事情也不知該如何是好。
Allen 自己就曾經遇過類似的問題，而在蘭山麵導入 JANDI 後，成功協助分流私人和工作訊息。只要是 JANDI 跳出的訊息，主管一定會優先處理，因為必定是跟工作有關，不是私人閒聊的話題。你是每天訊息量很大的企業主管嗎？有效分流訊息，就是時間控管的第一步。
電商與零售最大的管理難題
嘗試新的溝通方式，會需要一個星期的磨合期，漸漸習慣後其實很容易上手的。每個人可以給自己一點時間體驗更好的工作方式，否則會一直被訊息難以管理困擾。
Allen 比對 Bonbons 原創設計女鞋和蘭山麵的使用方式後，認為電商逐漸走向傳統零售模式，而對於業主來說最多的就是雜事。如何管理並追蹤雜事？在 LINE 與 Facebook 欠缺檔案管理的現實下，使用 JANDI 取代私人通訊軟體，將是追蹤管理的可行方案。我們提供了參考團隊以外，也針對電商團隊常遇到的問題寫成文章，讓你更了解跨部門專案如何使用企業協作軟體？
