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Il packaging allunga la vita (dei cibi)

Il packaging allunga la vita (dei cibi)

Il packaging è stato inserito tra gli strumenti che riducono le perdite di cibi in modo tanto rilevante da essere considerato un attore…
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Nuove strade per il turismo culturale in Italia

Come valorizzare il patrimonio artistico e paesaggistico: una sfida che coinvolge istituzioni, residenti e viaggiatori
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Ecosistemi digitali: dal libro ai social, la progettazione passa dal linguaggio

Ecosistemi digitali: dal libro ai social, la progettazione passa dal linguaggio

di Davide Giraldo
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Lo spreco alimentare: la nuova legge alla prova delle buone pratiche

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Grazie alla “Legge del Buon Samaritano” sono stati recuperati 2.600.000 porzioni di piatti pronti.
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Dalla cucina alla app — il processo di digitalizzazione delle ricette

L’incontro di #glocalcibo con Annalisa Musso, Eugenio Signoroni, Fabio Allegreni, Tunde Pecsvari e Anna Prandoni per parlare di digitale…
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Cyberbullismo e Rete

L’incontro di questa mattina con Marco Valerio Cervellini, responsabile progetti educativi Servizio Polizia Postale e delle Comunicazioni…
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L’Europa e le regioni: quali relazioni, scambi, prospettive

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di Davide Giraldo
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