เหตุผลที่ทำให้เราสร้างผลงานที่ดี (ไม่ว่าจะอยู่ในสายอาชีพอะไรก็ตาม) … เหตุผลเดียวคือเราอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการทำงาน
ไม่อยากพูดว่าเราต้องรักงานที่เราทำหรือเราต้องมีความสุขกับงานที่เราทำ ……
ในฐานะผู้นำ เมื่อเราได้รับแรงกดดันจากภายนอก เรามีทางเลือกสามทาง
กล้าเสี่ยงคือการกล้าทำในสิ่งที่เชื่อว่าเราจะทำได้ถึงแม้จะต้องเหนื่อยยากกว่าปกติ
กล้าเสี่ยงคือการกล้าทำในสิ่งที่ท้าทายกว่าของที่มีอยู่เดิม
เมื่อเราและทีมงานมั่นใจว่าประสิทธิภาพของระบบจะดีขึ้นกว่าเดิมได้อีก 10% – รับปากไปเลย
การทำขนมอบ (เพสทรี, เบเกอรี่) นั้นท้าทายตรงที่มันไม่มีช่องว่างให้ความผิดพลาดเพราะเราไม่สามารถแก้ไขผลงานของเราระหว่างทางได้
ผมดูรายการทำอาหารมามากพอที่จะคุ้นเคยกับคำว่า “มันต้องสมบูรณ์แบบ” มันเป็นคำที่ผู้เข้าแข่งขันทุกคนท่องจนขึ้นใจ…
โดยความหมายแล้ว โรงพยาบาลน่าจะเป็นสถานที่ที่สะอาดและปลอดภัยที่สุด แต่ความจริงคือมันเป็นแหล่งที่มีเชื้อโรคที่หลากหลายที่สุด
ปลอดภัยและอันตรายในเวลาเดียวกัน
โดยสามัญสำนึกแล้ว บริษัทใหญ่ที่โด่งดังและมีรายได้กำไรสูงน่าจะเป็นสถานที่ที่สร้างนวัตกรรม…