Conscientização alimentar: por que você precisa conhecer o guia do Ministério da Saúde?

Doações para OSCIPs: entenda como funciona

Por que é importante doar para o Insituto Maniva?

Ana Ribeiro: a Ecochef® que é a Rainha das PANCs

Conheça a história da profissional que é famosa pelas…

Articulação entre Chefs e Agricultores (A.Ch.A), em prol do comércio justo, tem parceria da UFRRJ

As Amigas do Maniva, Flavia Brito e Francine Xavier, criaram o projeto A.Ch.A que reúne agricultores, chefs e pesquisadores em iniciativa pioneira de comércio justo…

Produtores — Aly e Naná Ndiaye

Uma paisagem de um pequeno sítio, com plantações de todas as cores cercadas por uma pequena mata. O…

A Mandioca como Cultura no Pará e na Europa

Nós, do Maniva, acreditamos que "comida é afeto, é cultura, é memória".

E nos deparamos com um artigo interessantíssimo que analisa as raízes culturais do uso da Mandioca nas comunidades de imigrantes brasileiros, especialmente…

Documentário — O Professor da Farinha

Você sabe o que é PAA?

“O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), criado pelo art. 19 da Lei nº 10.696, de 02 de julho de 2003, possui duas…

Conheça Ana Pedrosa, Ecochef® do Instituto Maniva

A cozinheira desenvolve ações que provocam o…

“Pacote do Veneno”: debate sobre uso de agrotóxicos no Brasil