食のプロであるママ友のNさんから「春菊とイチゴのサラダおいしいよ～」と聞いて、苺の季節が来たらぜひとも作ってみたいと思っていたら、スマイル阪神の売り場で香りに誘われるまま苺の前にいました（笑）。
ウーフさんに、レモンケーキに合う紅茶をくださいとお願いしたら、「これが合いますよ、ふわーっと香りが広がってレモンケーキとあうと思います。」とスッと紹介してくださったのがT345 Ceylon Kandy Rilagala, BOP1（セイロン キャンディ リラガーラ茶園）。
おふくろの味というと和食っぽいイメージがあるが、最初に思い出すのは、なぜかミートソース。気が向けば今でも自分で作る。妻も同じレシピで作るので、今では息子たちにとってのおふくろの味になっているかもしれない。
英単語を覚えようとして困るのが、似たような単語を混同してしまうことだ。個人的な例でいうと、bubble / babble だったり、clamp / cramp だったり、さらには、barren / sullen…
皆さま、これがスマイル阪神です！！我が家は伊丹市民ではないのですが、思わず宣伝したくなる素敵さなので、ごくごく一部ですがご紹介させていただこうかと。
おいしいチーズフォンデュを作りたかったので、ワインとチーズの専門店ル・プティ・コントワールさんに伺ってみました。
先日、気持ちのいい週末に頂いたこちらのワインが美味しすぎて感動しました。ピノノワール100％で飲みにくさがなく、ゴクゴク飲みたくなるような美味しさです（そういう飲み物ではないですが）。コクもあって、甘みもあって、深みがある味わいなのに重くない（と書いている…
