05 madeiras brasileiras para envelhecer cerveja

Ah as cervejas envelhecidas em madeira (suspiros 🥰)…

São sucesso nas cervejarias, os experimentos são cada vez mais complexos e assertivos, quando a gente lê “Barrel/Wood Aged” a gente já fica instigado, não é mesmo? A…

Harmonização Junina: Porter com amendoim e Pé-de-Moleque

Lúpulo: qual seu papel na cerveja?

Você já deve ter ouvido falar que o lúpulo é o tempero da cerveja, é quem dá “brilho” para a bebida…

Harmonização Junina: Vienna Lager com cachorro quente

Cervejas de Guarda, o que são?

O que quer dizer “cervejas de guarda”? Seria mais um estilo? Um rótulo? Alguma novidade no meio…

Aprendendo sobre estilos: Irish Dry Stout

Qual é sua Dry Stout preferida? Guinness Draught? Fuller’s Back Cab? Beamish? A nossa é…

Lagunitas IPA: um clássico norte-americano

No vídeo de hoje trouxemos para vocês a Lagunitas IPA, uma cerveja mundialmente…

Aprendendo sobre estilos: Golden Strong Ale

Belgian-Style Strong Blonde Ale pelo BA e Belgian Golden Strong Ale pelo BJCP. Já…

Papo com Marcel Barão: sócio, idealizador e cervejeiro do Devaneio do Velhaco

05 Juicy IPA que indicamos

Você pode não gostar, você pode olhar desconfiado e fazer cara feia, pode reclamar que “só tem elas pra vender”…