流浪巴黎，新加坡靠岸

不吃涼拌菜也會愛的 — 鹹辣香皮蛋拌豆腐

說到煮飯這件事，其實如果家中有一些涼拌菜，對於家庭主婦來說是很方便的! 有時候只要炒個青菜、煮個肉，再把冰箱常備涼拌小菜拿出來，餐桌馬上豐富了起來。

最後一塊淨土 — 我的國

台灣人別再吵鬧鬧啦，最近為了美國豬肉議題，正反兩方吵不完。台灣人真是世上最幸福的一群人。台灣根本是全地球唯一一塊淨土。

好書共讀｜學得更好 Learn Better

你是老師? 是父母? 學生? 還是單純熱愛學習的人? 或以上皆是。這本輕鬆讀來的書，完整闡述了「學習」這件事的心理剖析、提升哲學與工具。

台南專屬｜鍋燒意麵乾的湯的都美味

他們說，每個台南人都有心中的一碗鍋燒意麵(在此呼籲版上的台南人或愛台南人出來喊聲!)。說實在，我對台南的鍋燒意麵毫無印象耶…

智慧國度新加坡真的擁有智慧嗎

三周前的今天，我曾撰文討論新加坡全民一起追蹤隔離者的應用程式。不久前，由於新加坡開始徹底執行社交距離1公尺的措施，以及出門必須戴口罩，不遵守者將直接開罰星幣$300(約新台幣$6100)。

現在還多了檢舉功能，在原有的OneServiceApp底下，提供民眾檢舉任何違反社交距離的情況。根據Mothership.sg 兩天前的報導，每天約有700件檢舉事項，這幫助政府了解人民都在那裡「熱點」聚會，進而關閉相關的公共設施，如社區的遊樂區(溜滑梯那些的)。

快速上菜 想吃肉的時候來一鍋｜自製壽喜燒

記得幾年前曾接待一組來自德國的麵包冠軍師傅。在長達一週的工作中，他們中午都是很可憐的吃台灣便當。晚上才能出去享受台北的夜生活。慶功宴時，我問他們，晚餐吃過最好吃的台…

新加坡立法禁止任何形式的聚會

2020.04.08 updated 此法案已通過

驚人。

這篇新聞說，今天在新加坡國會提案並討論可能立法禁止一切的聚會，包含到人家家裡串門子。因為政府認為，社交距離的政策（恐嚇）效果不佳。

若此條法案通過，將維持六個月的效力。若有人違抗此政策，可能面臨六個月的牢獄，（或21萬以下的罰款）。再犯者的懲罰可能是42萬以下的罰款，或是一年的牢獄。

Nouri 米其林一星｜從不同找到相同

吃遍世界美食，說實在的這是我第一次吃Fine Dining相關的米其林餐廳。用餐總結: 第一、對自己的廚藝有很大的靈感啟發，第二、對於菜單的經營有更深體會。

國境之東 · 椰漿飯之最

新加坡有一都市傳說，若要吃到最容易讓人上癮的椰漿飯，必須一路追到國家的最東邊 — Changi Village Hawker Centre。