mezza9是新加坡君悅的招牌餐廳於澳門君悅的分店，在競爭激烈的澳門自助餐市場中歷久不衰，一直保有最高價位的頭銜。同時因為僅設晚餐時段，場場爆棚，必須提前半年訂位也成為傳說。這次就親自登門拜訪這間澳門buffet神話 !
澳門總共有三間義大利料理入選米芝蓮指南，除了永利帝雅廷之外其他兩間都在銀河，這次就來試下TERRAZZA庭園餐廳。
澳門漁人碼頭共有兩間自助餐廳，分別是勵宮的巴黎餐廳和勵庭海景的珀克餐廳，今次來試的就是店名直翻為捷克首都布拉格的東歐風(?!)餐廳。
Churchill’s Table身為倫敦人的主力餐廳，在試過晚餐後就對餐廳內的大餐檯躍躍欲試，因此擇日不如撞日直接就給他來試下目前唯一的自助餐期，早餐。
永利軒是永利澳門的標誌性粵菜餐廳，英文WING LEI即取自粵語永利發音，同時在永利拉斯維加斯也有分店。其中拉斯維加斯店是北美第一間摘米芝蓮星級的中餐廳，澳門更是在連續12年與睽違7年後再度拿下二星。
FADO是澳門老字號飯店皇都裡面的葡國料理，餐廳名字靈感來自葡萄牙起源於1820年代的傳統音樂派別，其中每日中午提供的午市套餐更是物超所值，來過一次之後很難不愛上。
邱吉爾餐廳是澳門倫敦人的標誌餐廳，位在大堂旁的絕佳位置擁有氣派大門與仿戶外雅座，是澳門少有的氣派卻沒有距離感的餐廳。目前提供自助早餐、單點午晚餐與著名的愛麗絲主題午茶。
上葡京是澳門在20年到21年疫情慘淡之下唯一的新開幕度假村，同時也是老字號葡京的最新力作。其中曾經在新葡京蔚為風潮的buffet餐廳自助山睽違多年後終於在遠的要命荒郊野外之上葡京重開，今次就來試下平日晚餐的實際情況。
麗思咖啡廳是位在澳門銀河內的Ritz-Carlton旗下法式餐廳，也是澳門唯一一間法國菜得到米芝蓮餐盤推薦。餐期從早餐至晚餐，周日也有早午餐提供，最著名的莫過於優雅的法式裝潢。
曉亭XIAO TING是位在澳門四季酒店大堂旁的新餐廳，全日提供中西式簡餐美食，並以下午茶最為出名。不管是雅致裝潢或是套餐定價都頗有和文華東方競爭的味道。
