從小生長在高雄的我,完全就是吃南部風味長大的,雖然大學之後一直都在北部生活,但是從小吃的風味是不會忘記了的。說到了高雄鄰居 — 台南,近幾年來一直都是高居不下的觀光重鎮,不僅台灣人來,還有日本人和香港人都很喜歡來,除了城市和古蹟外,就是那濃濃本地美食風味。