【記者廖芷妍/台北報導】在法國,位於普羅旺斯的柯翰思鎮,每年湧進大批觀光客,只為了吃有機餐、喝有機酒,再進入綠建築聽演講,享受純然的有機生活。在台灣,也有越來越多人重視有機生活,信義社區大學講師陳琦俊不僅自身投入有機耕作數十年,也廣邀大家一同關懷環境與健康。…